Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik heb mijn Bezzera Magica sinds 2014 en hij heeft het altijd fantastisch gedaan tot nu dan...

De extractiedruk is ineens veel te laag (7-8 bar) en je hoort duidelijk dat de pomp inhoudt en dan meestal weer opnieuw druk opbouwt en soms weer terugvalt (niet geheel consistent).

Bij blindfilteren is de druk nu ook maar 10 bar in tegenstelling tot de 12-13 bar wat eerder het geval was.

De smaak van de koffie is natuurlijk ook niet meer wat het geweest is....
Wat kan dit zijn en hoe zou ik het op kunnen lossen?


Groet, Floor

Pomp is eenvoudig te vervangen.
Als ik je verhaal echter goed begrijp, heeft de machine sinds 2014 nog nooit groot onderhoud gehad.
Lijkt me geen slecht plan om dit te combineren.

Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk

Hi Han,

Dank voor je reactie. Hij heeft een paar maanden geleden nog een beurt gehad.
Vraag is echter of het wel de pomp is, al ligt het ws wel voor de hand na eea gegoogled te hebben.

Door een vuiltje in de pomp kan dit misschien wel verklaard worden.
Gewoon even terug naar de reparateur waar je het onderhoud hebt laten doen.
Iets anders dan het plotseling falen van de pomp zou het namelijk niet mogen zijn.

Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk

Juist met deze lagere druk zou je espresso beter moeten smaken. Een druk van 12 bar op blindfilter is te hoog en geeft slechtere espresso dan op 8 a 9 bar.

Neemt niet weg dat er nu iets mis is met je machine.

Pomp vervangen en probleem opgelost.
Opv instellen stond ook al op mijn lijstje, Erik.

Ga ik komend weekend nog wat mee doen. Even een ding tegelijk aanpassen.

Mooi om hem eens echt van binnen te zien i.p.v. de tekeningen van de manual.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk