Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ja, de kogel is door de kerk.

Ik ga de Lelit Bianca verkopen. Niet omdat het geen geweldige machine is maar omdat ik al een hele tijd worstel met het feit dat ik filterkoffie lekkerder vind dan espresso. Een cappuccino kan ik nog wel waarderen maar ook dat komt nog maar weinig voor. Ik blijf het wel leuk vinden om koffie te maken voor visite en dat is praktisch altijd een cappuccino.
De Lelit Bianca is dan overkill en vanochtend was de druppel. Ik maakte een geweldige espresso en het deed me niks meer, niet zoals een slok filterkoffie. De mensen die mij kennen zullen niet raar staan te kijken van mijn besluit maar bij dus de uitleg waarom ik de Lelit nu al verkoop. Ook speelt mee dat ik mijn andere hobby, brood bakken verder wil uitbreiden.

De machine komt dus in orginele verpakking, factuur en accesoires, gewoon zoals hij bij Vintage Espresso machines (pti) is gekocht.

Per direct beschikbaar. Op te halen in Emmen.

Nee ik sta er bijvoorbeeld inderdaad niet van te kijken! Bobbee's voorliefde voor slow coffee is me al lang bekend. Ik stond er een tijdje terug eerlijk gezegd al van te kijken dat Bobbee toch in de verleiding was gekomen om de Bianca te kopen. Dat snap ik dan in zoverre wel weer omdat dat ook wel een zeer verleidelijke machine is...

Kortom, een zo goed als nieuwe machine die direct beschikbaar is met een paar honderd euro korting t.o.v. de nieuwprijs...

Daar is vast wel een kandidaat voor te vinden!

Thanks Bas!

Ik geef de tip meteen door aan een vriend in Arnhem!

Ben je zo kwijt! Gekke hipster

fransg schreef:Ik geef de tip meteen door aan een vriend in Arnhem!

Altijd goed. Bedankt.

Pti schreef:Ben je zo kwijt! Gekke hipster

T is niet anders.
Zal de “ fellow traveler” met de Bianca missen.

Blijft een mooie machine!

Maare, ben dan wel heel nieuwsgierig, als espresso fanaat: wat is er zó bijzonder aan filterkoffie?

Haha, over smaak valt niet te twisten uiteraard!
Het is zo lekker zoet, zacht en genuanceerd van smaak met toch een hele ontdekkingstocht vanaf de eerste druppel tot de laatste.
Als je goede filterkoffie koopt zoals zoals die van Tim Wendelboe, Friedhats, La Cabra of coffee collective to name a few, dan kun je zulke gave dingen proeven! Net als met wijn bijvoorbeeld maar dan zonder de alcohol.

En de niche dan?