Ik kan uit ervaring getuigen dat je na 10 min met een Bezzera aanvaardbare espresso kunt zetten - als je normen niet te hoog liggen en je het kopje voorverwarmt.

Maar 15 min is toch een minimum voor een decente espresso, hoor.

Vraag eens aan je koffiemonteur waarom de Bezzera een hele slechte machine is.
Ik heb er zelf één, ben dus wel benieuwd.
Verkoopt hij Bezzera?
Ik zeg niet dat het niet waar is.
Maar verkopers vinden merken die ze zelf niet verkopen soms heel slecht, gewoon omdat ze deze niet verkopen.