Het schuifje moet helemaal uit staan voor een schuimlaag. Wat de koffie betreft, da's afhankelijk van wat voor koffie je gebruikt.

Een ec 850m heeft volgens mij geen zetgroep omdat je met een filterhouder werkt. Mischien dat je het scherm waar het water uit komt los kunt schroeven, zit volgens mij een schroef in toch? Kans is aanwezig dat daar vuil achter is gaan zitten.

Joost, je zult bij thuis branden nooit steeds hetzelfde resultaat behalen. Het is net als koken. Je hebt te maken met veranderende omstandigheden. Met het ene apparaat kun je de verschillen beter elimineren dan het andere. Is dat leuk? Net als koken smaakt koffie de ene keer beter dan de ander, onaf...