Of je wel of niet een 7 grams filter gebruikt voor een enkele espresso is een vraag die al vaker voorbij is gekomen. Velen gebruiken gewoon rond de 16 gram en zetten een ristretto (van zo'n 40 ml), anderen laten de helft weglopen, maar ook enkelen gebruiken tot volle tevredenheid het 7 grams La Mar...
Ik gebruik altijd tussen de 15 en 18 gram in m'n filterbakjes. Maar als je tevreden bent over het filterbakje waar je 7g in doet, kun je dat bakje toch overzetten in je naked PF? Dan zie je ook daarvan de mooie extractie. Bedankt voor je reactie. Ik gebruik altijd de dubbele met 14gr. alleen lijkt ...
Hallo, voor degene die mij nog niet kent. Ik ben een beginnende barista met veel interesse en passie voor koffie. het wordt steeds leuker om meer te leren en verdiepen. Heb zelf een ECM Giotto en een Compak k3 met recent een leuke rvs uitkloplade. Ik wil een binnenkort een naked portofilter kopen vo...
Hoi Iedereen, Ben nieuw hier en vind het erg leuk om te lezen\leren over koffie. Heb zelf een ECM Giotto met Compak k3 en recent een afkloplade. ben erg blij met mijn set. het wordt steeds beter met melk schuimen. Hier bij is mij latte art. Kan nog veel beter maar je moet wel ergens beginnen. Even e...