Een gewassen light roast uit Mexico (Finca El Flaminco) Zacht en geurig, zet er een flat white van. Heb er nu ook een coldbrew van staan in de ijskast. Zelfs mijn vriend die doorgaans van bittere koffies houdt vond hem aangenaam lekker.

Hoe is het nou afgelopen? Ik heb ooit een aankoop gedaan via een nepwebsite, merkte pas achteraf, na het lezen van artikelen over oplichting, dat de boel niet klopte. Via de creditcard company was ik verzekerd voor zulke oplichting, maar ik moest wel bewijzen aanvoeren van mailcontact met de verkope...

Iedereen verklaarde mij voor gek toen ik perse een tweedehands Mazzer Super jolly wilde aanschaffen, nadat ik op dit forum alle adviezen en opmerkingen over molens had doorgespit. Het is mijn eerste elektrische koffiemolen en geen moment spijt van gehad. De grote toeter vervangen door een whiskas de...

Wil je elk kopje koffie altijd afwegen of gaat het om nieuwe instelling? Want dan zou ik gewoon tijdelijk een kannetje gebruiken zoals iemand suggereerde, tot je je instelling goed hebt. Daarna kan je gewoon relaxed koffie zetten met 2 glaasjes, zonder weegschaal:) Wat ik zelf vaak doe is de weegsch...

Bezzera is niet erg vergevingsgezind als je portafilter iets te vol zit, dan lekt-ie daar snel. We zijn door de jaren heen steeds intensere espresso's gaan zetten, dus meer koffie per kopje. Om die reden heb ik het diepere 20 grams La Marzocco filter erin gedaan.

Waarom vraag het bakje om een idioot fijne maling?
Zware eisen?
Maar er is niks op tegen om te experimenteren met minder koffie in je portafilter, op zoek naar wat je lekker vindt, resetten.

Een triple bakje, (van Marzocco), is geen slecht idee hoor, want Bezzera is niet vergevingsgezind als je iets teveel doseert, niet te vol doen dus.

https://www.drtradingshop.nl/a-43510091 ... escription het werkende linkje van het doormeten van een verwarmingselement. Maar zoals gezegd, er was daar geen probleem

En het verhaal over de EX4 en de membraan demper is niet zo ingewikkeld. Ze hebben niets met elkaar te maken.

wordt overal in één adem genoemd, dus... wat doen we ermee?

Ha Han, de beveiligingsthermostaat is stuk, deze heeft te lijden gehad van de lekkende boiler (er zit groene aanslag op de pooltjes) en maakte de kortsluiting. Dat doormeten van het verwarmingselement om te weten of er iets mis mee is zag ik hier:https://www.drtradingshop.nl/a43510091/onderdelen-ran...