In ieder geval zou een dieper bakje mij een prettiger gevoel geven denk ik. Als ik met 14 gram al een afdruk zie in de ongebruikte puck, komt met 15 of 16 gram het douchescherm wel erg dichtbij. Kan me niet voorstellen dat dat wenselijk is. Dan even de vraag welk bakje, de La Marzocco Strada VST 17 ...

Ik ben idd nog wat onervaren op espresso zet gebied, maar ik mag toch hopen dat ik de fase van het verkeerde bakje voorbij ben.
Hierbij de 2 bakjes die zijn meegeleverd met de Silvia v5. De rechter uberhaupt nog niet gebruikt.

Hallo, Sinds 2 weken in blije bezit van Silvia v5, en Eureka Specialita maler. We zitten echter nog duidelijk in de leerfase. Wat me vooral opviel was de afdruk van de douchescherm schroef in de puck na extractie, en wat koffieresten rond het douchescherm. Nu las ik dat het bij de Silvia niet per se...

Hallo, Hierbij nog even een update over de maler en machine die we uiteindelijk hebben aangeschaft. Er staat nu toch een mooie Specialita te malen, naast een nieuwe Silvia V5. Jullie hebben zeker gelijk gehad wat betreft de maler, zeer prettig apparaat, en fluisterstil. Met de Silvia zitten we nu no...

Dank bvds voor je snelle antwoord, zeer nuttig. We willen eigenlijk een maler die niet veel herrie maakt en ook makkelijk schoon te maken is. De BB005 voldoet daar minder aan als de sites lees en bekijk. Hoe verhouden de Vario en Specialita zich tot elkaar daarin? Ben het met je eens dat Vario geen ...

Gister de Eureka Mignon molens bekeken incl de Specialita maar vrouw des huizes vond ze niet mooi genoeg . Zal je net weer zien.
Wel 2ehands Mahlkonig Vario gezien voor prijs van een nieuwe BB005. Kan dat een goede deal zijn?

Had voordat ik me er een beetje in ging verdiepen iets van max 1000 in gedachten voor combi machine+maler. Maar gaande weg heb ik dat al wat losgelaten mits het verschil in het espresso resultaat echt zo groot is en de opwarmprocedure de behappen blijft (ochtend koffie, heb dan ook niet veel tijd om...

Dank bvds, nuttige info. Een PID is het magische woord als ik het zo lees, in de Silvia categorie. Dacht dat een PID vooral meerwaarde had als je van stomen weer terug wilt naar espresso temp, maar ik moet me blijkbaar beter gaan verdiepen in de materie. Had ook naar de Lelit PL41PLUS met temperatuu...

Beste, Na jaren dienst is onze Solis thermoblock machine af, en ben ik zelf ook wel toe aan een stap hoger. Zat nu te denken aan een single boiler machine. We drinken met name espresso na wakker worden, en zo nu en dan een cap op een ander moment (maar relatief weinig). Aangezien het dus vooral in d...