Ik paarde hem met een barratza, omdat ik oude snelfiltermaling beu was. En dat bracht inderdaad meer smaak. Tactisch sterk! De Baratza Forté BG is een mooi ding overigens. Ja. En handig met die "grind by weight" funcie. Overigens tzt ook een prima espresso maler. Je hoeft dan enkel de ker...

De Kinu is net als bijvoorbeeld een Lido of Feldgrind prima bruikbaar voor filter. Alleen de Comandante doet het gewoon een stuk beter. Die laatste produceert minder fines. De pour-over burr voor de Kinu maakt hem wel wat beter dan de stock burr maar niet op Comandante niveau. Mijn mening. De Fello...

bvds schreef: wo 27 jan 2021, 12:03 De Comandante, Vario + steel burrs en de Fellow zijn een stuk beter.

I.c.m. een Moccamaster is een Wilfa Svart of Encore met upgrade burrs niet gek.

Deze opties spreken mij aan. Zie dat deze ook door anderen worden genoemd.

Hier lang moccamaster + baratza encore naar volle tevredenheid gebruikt. Water tot de zes, 45 gram bonen door de encore op standje 13-14 (geloof ik). Kind. Was. Qua bonen kwam het allemaal niet zo precies. Dank! Zou je terugkijkend, en wellicht ervaring met een upgrade qua koffiemolens, rendement k...

De Kinu is een echte allrounder, maar presteert het beste als espressomaler. Geldt dat ook als je de Kinu aanschaft met de pour over burr? https://www.kinugrinders.com/index.php?page=m_home_page.public.show_product&Id_Product=32 De nieuwe Fellow Ode. Ontworpen als filtermaler. De v1 is net uit....

Dank allen voor de reacties, ga jullie advies ter harte nemen en over inlezen. Zal later terugkoppeling geven.

1.


2.


3.


4.


5.


6. (Finale)

Hallo iedereen, Voorheen dronk ik dagelijks koffie buitenshuis maar sinds corona is dat eigenlijk nihil. Sindsdien voornamelijk aangewezen op thuis, kortom een nespresso apparaat en oploskoffie. Nespresso vind ik niet eens heel slecht maar mis wel een lekkere bak koffie. Ben mij wat gaan inlezen en ...