Dag allen, Hierbij een link voor Mara X eigenaren. Ik vind hem zo goed werken dat ik hem deel. Het opschuimen van melk is al top maar met de onderstaande tip heb ik nog betere resultaten. Je kunt met een natte doek (afkoelen van E61) de druk voor de stoom laten toenemen. Hierbij de link: https://you...

Leuk beschreven! De zoektocht naar de juiste afstemming tussen maler/espressomachine en boon. Die zoektocht en fun herken ik wel. Voorlopig ben ik nog wel effe zoet met m’n maler en espressomachine. Maar je hebt m’n nieuwsgierigheid naar zelfbranden gewekt.

Interessant , wat zijn voor jou de voordelen van zelf branden? Mijn conclusie uit de bovenstaande berichten: ik koop in het vervolg m’n nieuwe bonen (vers) als ik +- op de helft zit van m’n bonen.

Mooi, deze info helpt me weer verder in de wereld die koffie heet

Helder! Thanks

Heeft het in zo’n geval (bonen ouder dan 3weken) nut om de bonen fijner te malen?

Dank voor je reactie ! Idd verse bonen . Ik kom op de vraag omdat ik na een maand (verse bonen+zelfde instelling) een verschil merk in de smaak. Of is dit onzin

66FFC1B5-B577-4721-82E3-F6DC42008066.jpeg Hallo koffieliefhebber, Hierbij wil ik me voorstellen. Sinds een maand ben ik trots eigenaar van een Lelit Mara x en de Rocket Fausto V2. De afgelopen jaren hield ik vast aan m’n mokkapot en handmaler. Elke ochtend het zelfde ritueel :). Voor mijn gevoel ho...