NU heb ik dit al bij meerdere koffie branders gezien... Krijgen de vers gebrande bonen in ''plastic tonnen'' aangeleverd.. (tonnen/bakken) maar zonder ventilatie zeg maar... Heeft dat geen slecht effect op de koffie? Want op de koffiezakken zit zon speciaal ventiel... Zon ton natuurljjk niet.. En t ...

Op dit moment Vintage Espresso Melange van Hoofdkwartier, en er is een bestelling onderweg met Colombia washed Castillo en Cuba washed Serrano Superior. De Vintage Espresso vind ik een beetje houtachtig smaken, niet onprettig hoor maar het kan zijn dat ie nog eventjes moet staan. Ben erg benieuwd n...

Barista74 schreef: vr 29 jan 2021, 10:20

casper31 schreef: do 28 jan 2021, 19:07 https://varietalscoffee.com/about/

kent iemand hun?

Uitstekende koffies. Jan Schuitemaker is ook de man achter CoffeeXperts.
"CoffeeXperts is aan de onderkant van het specialty spectrum en varietals aan de bovenkant van het spectrum."

thx gaan we er zeker eens proberen!

https://varietalscoffee.com/about/

kent iemand hun?

Kalita wave zou ik niet doen. Die verstopt snel. V60 altijd goed. De plastic versie is mssch wel de beste en kost niet veel. Het V60 resultaat hangt erg af van het recept en de filters. Het verschil tusse de Hario en Cafec filters is groot. Net als het verschil tussen puls pours single/double pour,...

Dan misschien trakteren vlakbij de Overtoom? Die hebben (een private label) koffie van SpotOn die wat meer ontwikkeld is. ben er langs geweest.... maar als bij de zaak waar ik vraag om smaak.. het blijft bij ''zoet'' dat zegt me weinig :( nu bij singleestate besteld, woensdag de cuba dan kan ik er ...

Dan misschien trakteren vlakbij de Overtoom? Die hebben (een private label) koffie van SpotOn die wat meer ontwikkeld is. ben er langs geweest.... maar als bij de zaak waar ik vraag om smaak.. het blijft bij ''zoet'' dat zegt me weinig :( nu bij singleestate besteld, woensdag de cuba dan kan ik er ...

Onlangs deze set aangeschaft, exact hetzelfde verhaal en motivatie als jij vertelde. Het is een hario v60 set: decanter en filterhouder, filters, brewista smartscale 2, hario buono ketel, en hario skerton plus. Keteltje en malertje via marktplaats, de rest nieuw Zeer content mee! Ookal is het geen ...

Kalita wave zou ik niet doen. Die verstopt snel. V60 altijd goed. De plastic versie is mssch wel de beste en kost niet veel. Het V60 resultaat hangt erg af van het recept en de filters. Het verschil tusse de Hario en Cafec filters is groot. Net als het verschil tussen puls pours single/double pour,...

Pti schreef: za 23 jan 2021, 13:06 Dan misschien trakteren vlakbij de Overtoom? Die hebben (een private label) koffie van SpotOn die wat meer ontwikkeld is.

thanks ga dar even langs! weet je miss welke koffie dat is?