Re: Beginner zonder maler en machine

31
Koffiekanon schreef:
Afbeelding


Dit advies is gekocht
Afbeelding
Bij het thuisbarista forum, de buren zeg maar :)
Staat een lijst met Nederlandse koffiebranders.
Hiermee sugereer ik natuurlijk niet dat je koffie niet goed is :) maar er is zoooooo veel meer te koop ;)
Een abonnement op roast is ook leuk om een tijdje te doen.


Verstuurd vanaf mijn Lenovo TB-8704F met Tapatalk

Re: Beginner zonder maler en machine

32
EspressoEelco schreef: zo 24 mar 2019, 16:30
Koffiekanon schreef:
Afbeelding


Dit advies is gekocht
Afbeelding
Bij het thuisbarista forum, de buren zeg maar :)
Staat een lijst met Nederlandse koffiebranders.
Hiermee sugereer ik natuurlijk niet dat je koffie niet goed is :) maar er is zoooooo veel meer te koop ;)
Een abonnement op roast is ook leuk om een tijdje te doen.


Verstuurd vanaf mijn Lenovo TB-8704F met Tapatalk
De Jan Linders koffie komt van Beans in Ittervoort en is daarmee 100% nederlandse koffie.

Re: Beginner zonder maler en machine

33
Nederlandse koffiebranders
Die boontjes van Jan Linders zijn afkomstig van een Nederlandse brander, te weten Beans uit Ittervoort.

Er is absoluut veel betere koffie te krijgen in Nederland (waar je uiteraard ook veel meer voor betaalt!). De Jan Linders boontjes zijn prima boontjes om mee te experimenteren en de slag te pakken te krijgen. Of een keer voor de afwisseling. Ik zou dan alleen wel de andere minder donker gebrande versies pakken. Voor 15 euro de kilo gaat het niet snel beter worden.

En als je eenmaal de slag te pakken hebt lekker varieren en gaan ontdekken wat je lekker vind. Daar hebben we de echte specialty roasters voor. Er zijn gelukkig genoeg kleine branders in ons land. En ook over de grens kan je je grenzen verleggen...
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Re: Beginner zonder maler en machine

34
bvds schreef: zo 24 mar 2019, 16:40
Nederlandse koffiebranders
Die boontjes van Jan Linders zijn afkomstig van een Nederlandse brander, te weten Beans uit Ittervoort.

Er is absoluut veel betere koffie te krijgen in Nederland (waar je uiteraard ook veel meer voor betaalt!). De Jan Linders boontjes zijn prima boontjes om mee te experimenteren en de slag te pakken te krijgen. Of een keer voor de afwisseling. Ik zou dan alleen wel de andere minder donker gebrande versies pakken. Voor 15 euro de kilo gaat het niet snel beter worden.

En als je eenmaal de slag te pakken hebt lekker varieren en gaan ontdekken wat je lekker vind. Daar hebben we de echte specialty roasters voor. En zijn gelukkig genoeg kleine branders in ons land. En ook over de grens kan je je grenzen verleggen...
Normaal bestel ik ook bij Fascino, alleen omdat het bijna op was en deze tip in mijn topic voorbij kwam ben ik even richting de jan Linders gegaan.

Iemand die kan vertellen of dit een betere pavoni is?
https://www.marktplaats.nl/a/witgoed-en ... b9c5b7a618

Re: Beginner zonder maler en machine

35
Koffiekanon schreef: zo 24 mar 2019, 16:41
bvds schreef: zo 24 mar 2019, 16:40
Nederlandse koffiebranders
Die boontjes van Jan Linders zijn afkomstig van een Nederlandse brander, te weten Beans uit Ittervoort.

Er is absoluut veel betere koffie te krijgen in Nederland (waar je uiteraard ook veel meer voor betaalt!). De Jan Linders boontjes zijn prima boontjes om mee te experimenteren en de slag te pakken te krijgen. Of een keer voor de afwisseling. Ik zou dan alleen wel de andere minder donker gebrande versies pakken. Voor 15 euro de kilo gaat het niet snel beter worden.

En als je eenmaal de slag te pakken hebt lekker varieren en gaan ontdekken wat je lekker vind. Daar hebben we de echte specialty roasters voor. En zijn gelukkig genoeg kleine branders in ons land. En ook over de grens kan je je grenzen verleggen...
Normaal bestel ik ook bij Fascino, alleen omdat het bijna op was en deze tip in mijn topic voorbij kwam ben ik even richting de jan Linders gegaan.

Iemand die kan vertellen of dit een betere pavoni is?
https://www.marktplaats.nl/a/witgoed-en ... b9c5b7a618
Dat vind ik niet meer te drinken.Geen enkele consistentie in hun brandingen.

Re: Beginner zonder maler en machine

37
cremalover schreef: zo 24 mar 2019, 16:42
Koffiekanon schreef: zo 24 mar 2019, 16:41
bvds schreef: zo 24 mar 2019, 16:40

Die boontjes van Jan Linders zijn afkomstig van een Nederlandse brander, te weten Beans uit Ittervoort.

Er is absoluut veel betere koffie te krijgen in Nederland (waar je uiteraard ook veel meer voor betaalt!). De Jan Linders boontjes zijn prima boontjes om mee te experimenteren en de slag te pakken te krijgen. Of een keer voor de afwisseling. Ik zou dan alleen wel de andere minder donker gebrande versies pakken. Voor 15 euro de kilo gaat het niet snel beter worden.

En als je eenmaal de slag te pakken hebt lekker varieren en gaan ontdekken wat je lekker vind. Daar hebben we de echte specialty roasters voor. En zijn gelukkig genoeg kleine branders in ons land. En ook over de grens kan je je grenzen verleggen...
Normaal bestel ik ook bij Fascino, alleen omdat het bijna op was en deze tip in mijn topic voorbij kwam ben ik even richting de jan Linders gegaan.

Iemand die kan vertellen of dit een betere pavoni is?
https://www.marktplaats.nl/a/witgoed-en ... b9c5b7a618
Niet mijn ding.Geen enkele consistentie in hun brandingen.

Re: Beginner zonder maler en machine

38
EspressoEelco schreef:
Koffiekanon schreef:
Afbeelding


Dit advies is gekocht
Afbeelding
Bij het thuisbarista forum, de buren zeg maar :)
Staat een lijst met Nederlandse koffiebranders.
Hiermee sugereer ik natuurlijk niet dat je koffie niet goed is :) maar er is zoooooo veel meer te koop ;)
Een abonnement op roast is ook leuk om een tijdje te doen.


Verstuurd vanaf mijn Lenovo TB-8704F met Tapatalk
viewtopic.php?t=1625
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’