Jup, daar studeer ik. In het weekend zit ik in Duiven, bij Arnhem, ook niet echt in de buurt. Schade...
Maar de ECM Manufacture (Replica?) heeft geen twee boilers toch? Of ging het je puur om het afwerkingsniveau, en niet een vergelijking van eenzelfde type apparaten?
Ik heb het gevoel dat een stoomboiler helemaal niet precies afgesteld hoeft te worden. Als het ding maar ergens flink boven de 100 graden zit en groot genoeg is om voor twee kopjes op te schuimen. Dat hoeft echt niet zo precies als de zettemperatuur van espresso lijkt me... Die geïsoleerde stoomboiler, sja. Misschien gaat het binnenwerk langer mee? De stroombesparing is misschien een paar euro per jaar gok ik.
En of het de andere boiler beïnvloedt?
Moeilijk moeilijk... Als er één nou tweedehands aangeboden werd voor een reële prijs...
Re: Izzo Alex Duetto, goede prijs?
11Kees van der Westen tamper - Izzo Alex Duetto - Mazzer Major - Bonavita Gooseneck - Aeropress - V60