Aangezien de maalschijven van mijn Mazzer mini elektronic aan vervanging toe waren heb ik een setje originele super jolly schijven erin gezet. Het maalt een stuk sneller, maar de koffie komt er nu ineens heel statisch uit. Ik gebruik altijd zo'n vulring tegen het knoeien. Maar zelfs daar zie je de koffie helemaal tegenaan plakken. Dit was eerder dus helemaal niet aan de orde. Hoe kan dit en wat kan ik er aan doen, want de koffie klontert nu ook helemaal samen.
Mark
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
2Gebruik je dezelfde bonen? Welke?
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
3Ja, de bonen zijn nog steeds hetzelfde. Deze komen bij Casa Barista vandaan. Valentino Santa Anita, gebrand op 20 januari.
Daarom snap ik het ook niet, er is verder niks veranderd.
Daarom snap ik het ook niet, er is verder niks veranderd.
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
4Interessant. En als je de ouwe schijven terug plaatst is er niks aan de hand?
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
5Wat frans zegt en maak dit zakje even op en probeer een ander nieuw zakje. Wellicht toch iets met de branding van de boon te maken.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
6Het is wel een nieuwe zak inderdaad. Maar ik heb deze bonen al veel vaker gehad. Ik ga de maalschijven niet weer wisselen. Ik kijk het wel even aan en als deze zak leeg is gooi ik er eens wat andere bonen in. Ik was van plan om eens bij www.keikoffie.nl wat te halen.
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
7Begrijpelijk dat je geen zin hebt de ouwe schijven even terug te plaatsen, maar dat zou wel DE manier zijn om zeker te weten dat dat het *enige* is dat anders is en dat de titel "probleem met nieuwe maalschijven" de juiste isSparky666 schreef: zo 02 feb 2020, 22:25 Het is wel een nieuwe zak inderdaad. Maar ik heb deze bonen al veel vaker gehad. Ik ga de maalschijven niet weer wisselen.

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
8Naarmate de zak bonen weggemalen werd, werd het probleem ook minder. Nog even om te testen wat Boot Brasil Santos erin gedaan en ook hiermee geen problemen. Het zal toch aan de bonen gelegen hebben dus.
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
9ha fijn!
en prettig dat je de goeie afloop meldt, daar hebben anderen die op later datum met zo'n probleem te kampen hebben weer wat aan.
en prettig dat je de goeie afloop meldt, daar hebben anderen die op later datum met zo'n probleem te kampen hebben weer wat aan.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Probleem met nieuwe maalschijven
10Het zal dan wel aan de bonen gelegen hebben. Misschien heb ik er nooit last van gehad omdat hij wat rustiger maalde met die originele schijven erin. Met de Superjolly schijven maalt hij echt een stuk sneller en misschien dat die extra frictie er voor zorgt dat de koffie extra statisch wordt. Nu heb ik er "beans to remember" van Vintage Espresso inzitten en nergens last van.