Hallo forumleden!
 
Mijn passie voor koffie is eigenlijk in mijn jeugd ontstaan. Elke zondag vaste prik een kinder koffie (beetje koffie met veel melk). Op mijn 22ste heb ik een espressomachine
aangeschaft. Na een lange zoektocht heb ik gekozen voor een gebruikte Bezzera BZ07 en Ibertal Grind on Demand. Dit werd aangeraden door de winkelmedewerker.

Na de aankoop heb ik nooit echt kunnen genieten van de Bezzera. Helaas moest ik er meerdere keren terug naar de winkel om het te laten repareren. Elke keer met een ander mankement.

Verder ben ik in de praktijk achter gekomen dat de molen het belangrijkste is. Toen ben ik overgestapt op een Compak K6. Wat een vooruitgang van smaak en belevenis.  Zoals je
overal op het forum leest, de molen is belangrijker dan de machine.
 
Na een tijdje stopte mijn Bezzera er weer mee. Ik was er toen helemaal klaar mee. De keuze was gemaakt en ik was van plan om over te stappen op een Jura(Sorry Forumleden☺)
Ik ben naar een koffiewinkel gegaan en natuurlijk het hele verhaald verteld. De barista zei meteen: Dit is de allergrootste fout van je leven. En tot op de dag van vandaag ben ik altijd blij met zijn advies geweest.

Hij heeft meteen het verschil laten proeven. De machine heeft een onderhoudsbeurt gehad. Na afloop heb ik ook een cursus gekregen, en dat maakte meteen het verschil. Sindsdien heeft de Bezzera nooit meer geweigerd.
 
In 2019 heb ik mijn molen vervangen voor een Quamar M80e. In de toekomst wil ik nog ooit overstap maken naar de ECM Synchronika.  Er moet altijd iets te dromen zijn.

welkom! wat een avonturen al beleefd

Welkom!

Welkom!
Dan ben je bij een goede winkel geweest.
Een verkoper die luistert is (helaas) zeldzaam.

Mooi verhaal en welkom en leerze!

Welkom