Re: Aerocano (steamed / iced Americano)

12
Warheart schreef: zo 17 apr 2022, 13:10
fransg schreef: vr 08 apr 2022, 09:17 Ik doe iets vergelijkbaars in de blender: ijsklontjes, espresso, melk. Ook lekker creamy.
Gebruik je dan ongeveer dezelfde verhoudingen ook :?:
Ik heb niet op de verhoudingen gelet. Soms doe ik er ook nog een banaan bij. De ijsklontjes houden het lekker foamy.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: Aerocano (steamed / iced Americano)

13
Echt vers van het steamen, dan moet ie zich nog ff zetten.
Zo zag ie er uit na een seconde of 30.

‐---------
Hlllrrggghh, helaas had ik net even te lang doorgestoomd, waardoor dit de meest slappe Americano met een foamlaagje werd :oops:

Maar! Daarna een poging gedaan zoals Frans zei, met melk en ijsklontjes in de blender. Die was echt veeeuuulll lekkerder wel! Ongeveer 85gram ijsklontjes 75gram melk en een dubbele shot 38,1 gr espresso.

Ga hem de volgende keer met wat plakjes banaan doen, die ik dan een uurtje ofzo in de vriezer leg voor het extra koude effect en een beetje extra zoetigheid. Geloof dat dit met de beetje variatie hier in huize wel eens dé lente en zomerdrank kan gaan worden :ugeek:
Coffee, sleep, Coffee, repeat