Re: Bezzera Strega

521
Hum, met 18gr koffie streef ik toch wel naar de 36-42gr eindproduct.
Ik snap het van die waterkolom, dat leek me al logisch, met de weegschaal er onder, bijna de gehele 'gang' van de hendel compleet op de laatste 5cm na zo ongeveer leverde 41gr op, de rest nu maar even in de driptray laten lopen.
Wow, wat een smaak verschil! Dat scheelt een dag en een nacht zeg, dat had ik echt niet verwacht :)
Ik was een klein beetje teleurgesteld dat de smaak me zo tegen viel vergeleken met de Rocket, maar nu, dit is een heel ander verhaal :D
Die laatste riedel, senseo inderdaad, komt het heel dicht in de buurt :shock:

@cremalover Houd dat in dat met die modificatie er minder in de kolom komt en dus uiteindelijk ook minder in het kopje?

Re: Bezzera Strega

523
RoosW schreef: vr 26 aug 2022, 09:25 Hum, met 18gr koffie streef ik toch wel naar de 36-42gr eindproduct.
Ik snap het van die waterkolom, dat leek me al logisch, met de weegschaal er onder, bijna de gehele 'gang' van de hendel compleet op de laatste 5cm na zo ongeveer leverde 41gr op, de rest nu maar even in de driptray laten lopen.
Wow, wat een smaak verschil! Dat scheelt een dag en een nacht zeg, dat had ik echt niet verwacht :)
Ik was een klein beetje teleurgesteld dat de smaak me zo tegen viel vergeleken met de Rocket, maar nu, dit is een heel ander verhaal :D
Die laatste riedel, senseo inderdaad, komt het heel dicht in de buurt :shock:

@cremalover Houd dat in dat met die modificatie er minder in de kolom komt en dus uiteindelijk ook minder in het kopje?
Met de PDG mod?
Een of twee veren maken niets uit voor de hoeveelheid water. Die wordt bepaald in jouw geval door de pomp. Je kunt met de Strega ook een pompshot maken. Laat je de lever beneden staan en dan maakt de Ulka met 8 bar een pompshot.Je kunt theoretisch ook je kopje half vullen met de pomp en dan de hendel loslaten. Je kunt ook de hendel loslaten op het moment dat je hoort dat de Ulka harder moet gaan werken. Of op het moment dat de eerste druppel valt. De mogelijkheden zijn bijna eindeloos met de Strega.
Peter doet ook iets met het pompje. Ik dacht dat hij een anti flubber installeert. Precies weet ik het niet.

Re: Bezzera Strega

525
fransg schreef: vr 26 aug 2022, 09:38 8352C1B6-FDA6-4675-BAB6-BB839557C061.jpeg3E629799-CE2F-48B4-9181-D7D050AA5871.jpeg25F2129C-F1F3-4A1F-80C7-2520C114385E.jpeg
Waar kijk ik nu naar? Twee kopjes waarvan de tweede meer gevuld is als de eerste? Kunt U wat meer uitleg verschaffen aub :D
Is dit de pull tot x gram, en het tweede bakje de rest van de output? Dat moet hem haast wel wezen toch?

@cremalover wat ik begreep van de modificatie, is dat er een zwakkere (?) pomp geïnstalleerd word, naast het verwijderen van een van de veren.

Re: Bezzera Strega

526
RoosW schreef: vr 26 aug 2022, 09:45
fransg schreef: vr 26 aug 2022, 09:38 8352C1B6-FDA6-4675-BAB6-BB839557C061.jpeg3E629799-CE2F-48B4-9181-D7D050AA5871.jpeg25F2129C-F1F3-4A1F-80C7-2520C114385E.jpeg
Waar kijk ik nu naar? Twee kopjes waarvan de tweede meer gevuld is als de eerste? Kunt U wat meer uitleg verschaffen aub :D
Is dit de pull tot x gram, en het tweede bakje de rest van de output? Dat moet hem haast wel wezen toch?

@cremalover wat ik begreep van de modificatie, is dat er een zwakkere (?) pomp geïnstalleerd word, naast het verwijderen van een van de veren.
Ff Peter de Goede contacteren.Ik weet het niet precies.

Re: Bezzera Strega

527
RoosW schreef: vr 26 aug 2022, 09:45
Waar kijk ik nu naar? Twee kopjes waarvan de tweede meer gevuld is als de eerste? Kunt U wat meer uitleg verschaffen
een kopje met 30.5g espresso, verkregen in 31 seconden:
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: Bezzera Strega

528
RoosW schreef: vr 26 aug 2022, 09:45
Waar kijk ik nu naar? Twee kopjes waarvan de tweede meer gevuld is als de eerste? Kunt U wat meer uitleg verschaffen
een kop rest-senseo wegende bijna 44g
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: Bezzera Strega

529
RoosW schreef: vr 26 aug 2022, 09:45
Waar kijk ik nu naar? Twee kopjes waarvan de tweede meer gevuld is als de eerste? Kunt U wat meer uitleg verschaffen
de instelling van de pre-infusiedruk van de machine, te zien op op app op het telefoontoestel:
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino