Hey, ik ben Pascal en woonachtig in het zuiden van het land, Maastricht. Ik zet het meeste van de tijd filter koffie met de Chemex of met de Melitta koffiefilter houder om 1 kopje te zetten. Ik heb nog een mokka potje en een espresso machine staan.

Ik ben zelf als militair met verschillende koffieculturen in aanraking gekomen en zo is mijn voorliefde voor koffie begonnen.

Ik ben nu aan het kijken om zelf koffie thuis te gaan roosteren, maar ben daar helemaal nieuw in en hoop o.a. via jullie kennis daar meer over te leren.