Re: Fiorenzato Allground Home koffiemolen

3
Dat had ik ook begrepen en wilde de Niche zero voor espresso al aanschaffen en was aan het kijken voor een goede maler voor de chemex en filterkoffie. En kwam deze tegen. Volgens koffiepoort koffie zou deze beiden zeer goed aan moeten kunnen. Ik hoop eigenlijk of hier medeforum leden zijn die de maler hebben of kennen.

Suggesties voor een goede molen voor Chemex en filterkoffie is natuurlijk altijd welkom. Mag ook een handmolen zijn.

Re: Fiorenzato Allground Home koffiemolen

8
een maler voor twee toepassingen werkt enkel met een dedicated single dose maler die ook nog eens multi-purpose maalschijven heeft.

de Fiorenzato heeft hiervoor teveel retentie.

gewoon een separate espresso en filter maler kopen. voor filter is de Comandante een uitstekende tip. als je niet met de hand wil malen dan is de Fellow Ode een idee. wel wachten op de v2!
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Re: Fiorenzato Allground Home koffiemolen

9
Probleem bij een maler voor filter én espresso is dat je bij espresso de maler precies goed moet hebben staan, dat redt je niet door even de molen terug te zetten op de oude stand.

Deze maler ziet er wel heel mooi uit. Als je hem maar voor een setting gebruikt, lijkt het me een prima molen.
Expobar Brewtus IV, Eureka Zenith 65E, Fracino Retro Lever 2
Voor de beste koffielocaties: www.worldmapofcoffee.com, Mobiele koffiebar ZOespresZO