wellicht ligt het aan mij en aan mijne verkeerde interpretatie van term retentie
![Lach :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Ik versta onder retentie dat je krijg 'uit' minder koffie dan je 'in' doet. Maw je gooi 20gr bonnen in je maler en je krijgt 18gr terug, dus 2gr retentie. 2gr blijven ergens in je maler zitten. Ik ga ervan uit dat alle 20gr bonnen waren gemaald en is 2gr poeder gewoon ergens tussen schijven en op de weg naar je koffiebakje zoek zijn geraakt
![Lach :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Maar.... volgens mij geldt zulke retentie interpretatie alleen als je maler, voordat die 20gr naar binnen ging, is helemaal schon. Met schoon bedoel ik maler uit elkaar is gehaald en met een borstel en doekje alle koffies zijn verwijderd, dus schoon als uit de winkel.
Als het niet zo is dan krijg je in je koffiebakje uiteraard +-20gr maar eerst +-2gr oude koffie, die sinds vorige maling zit, en daarna +-18gr nieuwe. In je bakje zit nu tussen 19.5 en 20.5gr waarvan deel oud en deel nieuw is. In mijn ogen je hebt steeds retentie van 2gr en je drink die retentie volgende keer lekker op
![Lach :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)
Hoe kunnen wij een retentie meteen als maller niet helemaal schoon is geweest, er is altijd 20 in en (bijna) 20 eruit? Ik heb onder andere Kinu staan daar lukt het wel te meteen maar over 2 andere echte grote malers heb ik wel vage vermoeden maar ik weet niet wat de echte retentie (iig als ik die term begrijp) is. Ik krijg altijd 20gr terug maar hoeveel koffie, die mijn zoon uur terug heeft gemaald, daarin zit heb ik geen idee
![Lach :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)