Re: Favoriete kopjes 51 door Dirk Jan 9,5 - 10 cl espresso kopjes Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major. Citeer di 04 apr 2023, 21:37
Re: Favoriete kopjes 52 door bobbee Loveramics van 80 ml heb ik. ‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’ Citeer di 04 apr 2023, 21:40
Re: Favoriete kopjes 53 door Ypuh 70-80 ml is ideaal. Een dubbele espresso is ongeveer 50-60ml, beetje afhankelijk van de versheid van de bonen en crema. Gebruik nu kopjes van 120ml en dat gaat gelukkig ook goed. Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau. Citeer di 04 apr 2023, 23:08