Re: Wat drink je nu?

4401
bobbee schreef: zo 05 nov 2023, 17:37
Hk87 schreef:Heeft iemand (goeie) ervaringen met bonen uit Papoea-Nieuw-Guinea?

Ik wil dit bestellen bij een specifieke brander maar ze leveren uitsluitend kilo zakken.
Welke brander? Want ook dat zegt veel over wat je kan verwachten.
https://www.coffeexperts.eu/product/pap ... -sigri-aa/

Deze wil ik misschien uitproberen
Espressomachine: Strietman CT1
Maler: DF83V
* SSP LS (Lab Sweet)(Silver Knight Coated)
* SSP MP (Multi-purpose)(Red Speed Coated)
* DLC Espresso burrs

Re: Wat drink je nu?

4402
Ik zit al weer even aan de Herftsmelange Malabar blend van Het Hoofdkwartier, heerlijk met dit weer! Romig, lekker vol en chocolade.
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Bijlagen

Re: Wat drink je nu?

4405
Hk87 schreef:
bobbee schreef: zo 05 nov 2023, 17:37
Hk87 schreef:Heeft iemand (goeie) ervaringen met bonen uit Papoea-Nieuw-Guinea?

Ik wil dit bestellen bij een specifieke brander maar ze leveren uitsluitend kilo zakken.
Welke brander? Want ook dat zegt veel over wat je kan verwachten.
https://www.coffeexperts.eu/product/pap ... -sigri-aa/

Deze wil ik misschien uitproberen
Sorry, kan ik niks van zeggen want ken deze niet.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Wat drink je nu?

4406
Hk87 schreef: zo 05 nov 2023, 17:54
bobbee schreef: zo 05 nov 2023, 17:37
Hk87 schreef:Heeft iemand (goeie) ervaringen met bonen uit Papoea-Nieuw-Guinea?

Ik wil dit bestellen bij een specifieke brander maar ze leveren uitsluitend kilo zakken.
Welke brander? Want ook dat zegt veel over wat je kan verwachten.
https://www.coffeexperts.eu/product/pap ... -sigri-aa/

Deze wil ik misschien uitproberen
Ik. kocht deze vaak. te koop gebrand of de groene boon,,deelt de zelfde roots als de JAMAICAN BLUE MOUNTAIN https://www.ongebrand.nl/nl/producten/details/?prod=74
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder

Re: Wat drink je nu?

4407
Hk87 schreef:Heeft iemand (goeie) ervaringen met bonen uit Papoea-Nieuw-Guinea?

Ik wil dit bestellen bij een specifieke brander maar ze leveren uitsluitend kilo zakken.
PNG mits goede kwaliteit en goed gebrand voor mijn een heerlijke boon. Zou um zeker proberen.

Afbeelding


Re: Wat drink je nu?

4409
Ik heb er nu 1 in van DAK roasters uit Amsterdam. €57 per kilo gebrande boontjes.

Soms betaal je fors meer en denk je uiteindelijk van mehh was dit het nou.

Dit is NIET zo eentje, :lol:
Zal het ongetwijfeld ook nogmaals halen. Lijkt op een Italiaanse limonata met een vleugje perzik samen fantastisch in balans.
Espressomachine: Strietman CT1
Maler: DF83V
* SSP LS (Lab Sweet)(Silver Knight Coated)
* SSP MP (Multi-purpose)(Red Speed Coated)
* DLC Espresso burrs
Bijlagen