Re: De LONDINIUMs afdeling

1391
PPP schreef: do 02 mei 2024, 09:20
fransg schreef:
PPP schreef: wo 01 mei 2024, 14:17 Ik heb niets veranderd, zelfde (nieuwe) bonen.
Welke bonen exact van wie en wanneer gebrand?
Mijn bonen zijn van Caffe New York 250 gram. Heb een tweede nieuw pak geopend.
Nu is nog niet duidelijk welke bonen het precies zijn en wat de branddatum is die op het pak staat...

Zo komen we er niet ;-)

"een tweede nieuw pak" is heel vaag!
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: De LONDINIUMs afdeling

1393
fransg schreef: do 02 mei 2024, 09:37 Aan die foto is niet te zien van welke brander deze afkomstig zijn, op welke datum die zijn gebrand.

Kortom je hebt geen Vectis probleem.

Wel een bonen probleem ;-)

Scherm­afbeelding 2024-05-02 om 09.35.45.png
Wel een heel mooie verpakking.
Ik heb goede resultaten met Kimbo.Ook mooie kilo verpakking.
De New York is 29,45 per kilo.Zo duur heb ik nog nooit bonen gekocht.En20% Robusta.Succes zou gegarandeerd moeten zijn.
Tenzij heel oud.
Sowieso uit de verpakking halen wat je voor een dag of drie nodig hebt,verpakking strak dicht maken en in diepvries bewaren.Maakt veel uit .
https://www.koffiecentrale.nl/extra-blu ... rQQAvD_BwE

Nog duurder.Jammer dat er houdbaar tot 24 februari 2026 op staat.

Re: De LONDINIUMs afdeling

1394
Bedankt voor de tips.
Ik ga ook eens de Kimbo bonen proberen. Welke gebruik jij?
Die bonen van New York zijn inderdaad wel erg prijzig.
Ik had wat technische problemen na de aanschaf van mijn Vectis en dacht “neem de beste bonen dan kan het daar niet aan liggen:-)


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Re: De LONDINIUMs afdeling

1395
PPP schreef: vr 03 mei 2024, 07:44 Ik ga ook eens de Kimbo bonen proberen. Welke gebruik jij?
Die bonen van New York zijn inderdaad wel erg prijzig.
Ik had wat technische problemen na de aanschaf van mijn Vectis en dacht “neem de beste bonen dan kan het daar niet aan liggen:-)
Ik zou eerst eens gewoon goeie bonen van een goeie brander proberen waarbij je precies weet welke dag ze zijn gebrand en liefst ook welke groene bonen waarvandaan kwamen.

Little Roastery bijvoorbeeld https://littleroastery.nl/

Of Hoofdkwartier https://www.hoofdkwartier-koffiebrander ... ffiebonen/
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: De LONDINIUMs afdeling

1400
Fijn dat je de oorzaak gevonden hebt, desalniettemin zal echt vers gebrande koffie jouw apparatuur tot zijn recht laten komen. Zou toch eens wat lekkere verse koffie proberen.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’