6
door Werner vg
Aangezien mijn Profiitec reeds dateert van 2018 maar nog geen defecten heeft gekend...afgezien wat aanhoudend gesis van de vacuum release wat uiteindelijk zichzelf oploste...stopte en niet meer terug gekomen...dus enkel nog wat gesis na op temp klmen maar dat is normaal...toch wat achterdocht...preventieve check uitgevoerd van de mushromm en toen bleek er toch wat kalkafzetting op de flow restrictor....maar algemene aanvaandbaar...preventief alle rubbers en dichtingen zetgroep vervangen...thee en stoom kranen gedemonteerd...rubbers en dichtingen vervangen.... matige kalkafzetting rond componenten theekraan.
Vandaar toch ook geopteerd om de boilers te ontkalken want kwam via de theekraan af en toe wat fijn kalkgruis mee...
Veiligheidshalve de genoemde parts reeds bijbesteld moest iets het laten afweten....nog nooit iets vervangen....maar na 6 jaar weet je nooit wat de geest kan geven...
Toen de stoomboiler dan iets na opstart over de 2 bar ging richting de 2.5 bar was er begrijpelijke lichte paniek...
Calcinet nog in de boilers...enfin...geen reden tot een happy smile...
Na 3 x op en af te zetten met tussenpozen van 5 tal min...ging ze niet meer over de 2.5 bar maar netjes tot 1.7 bar bij 132°C...
Zelfreanimatie ?
Om een lang verhaal kort te maken...ontkalking afgesloten...had vooraf 5l water met ontkalkingszakjes geprepareerd...schoongespoeld...allles doet het terug zoals het hoort...binnen enkele dagen finale test met tasje koffie te zetten.
Raadt u aan nog iets preventief te vervangen vacuum release of water level probe ?
Of gewoon verder doen....tot iets de geest geeft...
Toch benieuwd wat de oorzaak was van die plotselinge toename druk in stoomboiler...bij 2.5 bar gaat die veiligheidsklep er toch af dacht ik...
Opm :
Oorzaak van aanwezige kalk...onthardingszakjes hebben toch 48u tijd nodig om 2l water om te zetten van 12 Dh naar om nabij 2 Dh aanvaardbaare hardheid...getext met testkit...in het verder vaak na 24 u reeds espresso gezet...wat toch voldoende bleek om de kalkafzetting in de kaart te spleen. Zet nu om de dag espresso of Cappucino....afgewisseld met filter met de Moccamaster & Commandante
Espresso : Profitec 600 pid / Profitec pro T64
Filter : MoccaMaster Select / Commandante C40 MK4
Brander - Coffee bar : Cross Roast - Caffe Mundi Antwerpen