Re: Wat drink je nu?

334
Jamaican Blue Mountain Wallenford op de Saeco at work
oh zo lekkere koffie...

Thuis drink ik nu de Douwe Egberts, Dark Roasted Spicy India
ik moet toegeven dat ie heel lekker is, zowel in de ochtend als tijdens de late avond.
Statistiek: 83 koffievarianten geproefd
Homepage: http://caffeineismyaddiction.blogspot.com/
Favoriete koffie: Kopi Luwak, Sigri, Finca Bella Vista
Toestellen: French press (Bodum), Aeropress en een volautomaat (Saeco)

Re: Wat drink je nu?

335
Jamaican Blue Mountain Wallenford op de Saeco at work
:shock: Bankier ofzo? ;)
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Re: Wat drink je nu?

336
niet echt, ik spendeer (te) veel geld aan koffie :)
er zijn maar 2 koffiedrinkers op mn werk, dus kan ik makkelijk eens opteren voor een duurdere boon, onlangs nog de hawaii kona, na de JBM komt de 100% robusta van "blaser cafe" aan de beurt, de "Java Katakan".

Hier thuis liggen een 5tal soorten, waaronder "Lila e rose", Miko Fairtrade, Lavazza Blue, Yirgacheffe en Maragogype. Ik drink graag en veel koffie :)
Statistiek: 83 koffievarianten geproefd
Homepage: http://caffeineismyaddiction.blogspot.com/
Favoriete koffie: Kopi Luwak, Sigri, Finca Bella Vista
Toestellen: French press (Bodum), Aeropress en een volautomaat (Saeco)

Re: Wat drink je nu?

338
ik drink nu de "Java Katakan" thuis, is een 100% robusta, heel speciaal deze koffie.
sterk en relatief qua bitterheid


op mn werk zit de Galapagos San cristobal in de machine, dit is echt slechte koffie ^^

mn 2 laatste Blaser Cafe pakjes, vrijdag gaan we weer aankoopjes doen in Maastricht <3
Statistiek: 83 koffievarianten geproefd
Homepage: http://caffeineismyaddiction.blogspot.com/
Favoriete koffie: Kopi Luwak, Sigri, Finca Bella Vista
Toestellen: French press (Bodum), Aeropress en een volautomaat (Saeco)

Re: Wat drink je nu?

339
...heel speciaal deze koffie.
sterk en relatief qua bitterheid
Wat moet ik hieronder verstaan, dat 'ie niet zo bitter is?
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Re: Wat drink je nu?

340
yup, had de robusta veel bitterder verwacht, had altijd gehoord dat de robustas veel bitterder en sterker zijn dan arabicas. Het is een aangename verrassing :)

het is ook mn ervaring dat de heel sterke koffies een zekere bitterheid in zich hebben, deze is niet zo overdreven bitter.
Statistiek: 83 koffievarianten geproefd
Homepage: http://caffeineismyaddiction.blogspot.com/
Favoriete koffie: Kopi Luwak, Sigri, Finca Bella Vista
Toestellen: French press (Bodum), Aeropress en een volautomaat (Saeco)