Re: Waar drink je de beste koffie ?

2
Je kunt natuurlijk de AD koffietest als grote test gebruiken maar persoonlijk gaat het ook om de sfeer.

Rotterdam: Urban Espresso Bar
Afbeelding

Een kleine bar met een klein terras buiten. Héle goede koffie en ook nog eens leuk geprijsd. Ga er eens kijken als je tijd hebt. Botersloot 44a, Rotterdam.

Re: Waar drink je de beste koffie ?

4
Normaal gesproken zou ik zeggen: thuis.... maar ja, buiten de deur is dit natuurlijk: Gutenberg, Utrecht. Te vinden op het universiteitsterrein de Uithof van de Universiteit Utrecht.
Barista Kampioen Baarn en Omstreken 2008
Currently: Gaggia Baby Twin - Compak K3 Touch - Concept-Art Massiccio
Wishlist: Espresso Gear Xpressivo Barista RVS

Re: Waar drink je de beste koffie ?

9
Aadje schreef:Het zou natuurlijk kunnen dat Kaldi Amsterdam goede cappas maakt, maar ik ken ook Kaldi's die dat zeer zeker niet doen, helaas.
Behalve van de kundigheid van de Barista, komt dat door de melk die gebruikt wordt. Dat mogen franchisegevers trouwens weleens aan hun franchisenemers verplichten. Je kunt wel het mooiste schuim met de mooiste figuurtjes maken, maar het slaat natuurlijk nergens op als je houdbare melk gebuikt. Dan denkt het oog 'mmm, lekker!' maar schreeuwen je smaakpapillen iets heel anders...