Vaak wordt er hier gevraagd wat goede koffie is. Vaak komt men uit bij een koffiescore, wat voor de beginneling vaak redelijk nietszeggend is en subjectief klinkt. Iedereen die die notie heeft raad ik deze h-b draad door te lezen, vanaf de another_jim post waarnaar ik gelinkt heb. Zeer verhelderend.
http://www.home-barista.com/knockbox/co ... ml#p290452