20
door Spironski
Dank voor je ervaringen, Caroline. Zoals te lezen in het draadje van Frans waarin hij het temperatuurgedrag van de Pavoni's meet, kan je zonder koelring inderdaad prima 2 of 3 koopjes espresso zetten als je dat maar doet binnen een kwartier na het aan zetten van het apparaat. Maar zodra je de machine langer dan 20 minuten laat aan staan (ook ongebruikt) of als je eventueel meer dan 3 kopjes wil zetten, is de machine al heter dan gewenst.
Als je evenwel de koelring wèl monteert kan je de machine zonder problemen aan laten staan zo lang als je wil, zonder gevaar voor oververhitting. ook meerdere kopjes espresso zetten is geen probleem meer. En dat is allemaal wel een stuk relaxter.
Overigens heb ikzelf de koelring met koelpasta gemonteerd, dat scheelt ongeveer 5C in standby-temperatuur, en was voor mijn machine wel nodig.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder