Voor onderweg is dat natuurlijk een alternatief.
Maar dan heb je behalve de handpers,handklopper,handmaler ook nog een gasstel nodig om water te koken.

Ja, getrapt inderdaad. Is die macap zo' n matige maler dan voor espresso? En dan niet op basis van theorie maar ervaring?

Ik heb de ROK ook besteld. Ik had nog geen hand maler en heb nu iets om naar uit te kijken.

boot77 schreef:Ja, getrapt inderdaad. Is die macap zo' n matige maler dan voor espresso? En dan niet op basis van theorie maar ervaring?

Dit hele forum bestaat uit ervaringsdeskundige.

De Macap is niet per definitie slecht, maar als je het goed wilt doen kijk je liever uit naar een maler met minimaal 64mm schijven en een flinke motor ipv 50mm platte schijven en 150 watt. Alles lager dan deze specs is naar mijn mening weggegooid geld omdat je op den duur toch gaat upgraden.

Was dat niet al eerder gemeld eigenlijk?

TS vond er niks aan.

Kleine platte schijven (<64mm) zijn matig voor espresso en helemaal niet geschikt voor slowcoffee. Platte espressoschijven zijn sowieso niet geschikt voor slowcoffee.

Kleine conische schijven (<58mm) zijn in verhouding tot kleine platte schijven stukken beter voor espresso en al helemaal lichtjaren beter voor snelfilter. Dit is gewoon algemeen bekend. Als je je echt in slowcoffee wilt verdiepen zul je daar ooit een aparte maler voor willen kopen want maalsel voor slowcoffee is anders dan voor espresso (http://www.thuisbarista.nl/forum/viewto ... aal#p50064).

In de prijsklasse tot een Mazzer Mini Electronic (600E) en Mahlkonig Vario (400E) zijn de kleine conische schijven toch wel de beste malers en dan hebben we het over een Bezzera BB005 en een Eureka Mignon. Ja die zijn erg plastic, lawaaiig en traag maar dat is de Macap M2M ook alleen dan nog veel slechter in de kwaliteit van het maalsel. Als je voor een degelijk gebouwde maler wil gaan dan kom je meteen uit richting de Mazzer Mini E en dan hebben we het over een 600 euro. Alles wat je daaronder koopt met platte schijven gaat je alleen maar een stuk minder goed smakende espresso opleveren. De maler is zo ontzettend belangrijk.

Je moet je gewoon meer inlezen en dan vragen gaan stellen. Schiet anders niet op zo. Af en toe een reactie en dan ook nog met een stelling erin.

Zoek gewoon een 2e hands horecamaler. Haal de hopper eraf en kort die in en gebruik de doser. Niks G.O.D. Voor thuis. Nergens voor nodig.
Het is goed en goedkoop.

Een horecamaler gaat gewoon niet passen, dan hou ik het op een bezzera.
Overigens valt het lawaai wat de macap m2m maakt heel erg mee, net zoveel als een mazzer major.

@ @3aan, zou je svp mijn draadje niet willen kapen met niet relevantie info, thanks.

Dit bedoel ik dus. Sorry hoor, maar je weet het allemaal al zo goed. Koop die Macap dan gewoon.

Erik82 schreef:In de prijsklasse tot een Mazzer Mini Electronic (600E) en Mahlkonig Vario (400E) zijn de kleine conische schijven toch wel de beste malers en dan hebben we het over een Bezzera BB005 en een Eureka Mignon. Ja die zijn erg plastic, lawaaiig en traag maar dat is de Macap M2M ook alleen dan nog veel slechter in de kwaliteit van het maalsel. Als je voor een degelijk gebouwde maler wil gaan dan kom je meteen uit richting de Mazzer Mini E en dan hebben we het over een 600 euro.

ehhh de bezzera is inderdaad conisch...de eureka vlak...en in die laatste zit echt geen plastic...prima condensator motor, mooi schijven, prima dragers, etc....okay geen mazzer maar echt een goud gebouwde en degelijke maler...bezzera is veel minder goed gebouwd, maar maalt desondanks wel top...macap m2 komt niet mee met de eureka en bezzi als je het mij vraagt,,,