Een week geleden ben ik in het bezig gekomen van een QuickMill Omre.
Het leek mij een goed idee om mijn recentste aanwinst met jullie te delen. Ik ben op zoek naar ervaringen, meningen en wil bovendien mijn ervaringen tijdens het herstel met jullie delen.
Een korte intro over mijzelf; sinds twee jaar heb ik ervaring opgedaan met het herstellen/reviseren van horeca-machines en malers. Dit doe ik omdat ik nieuwsgierig ben naar de machines, hun bouw en de passie heb om machines terug te brengen naar werkende staat. Een rijtje van de machines waar ik tot nu toe ervaring mee heb opgedaan; La Cimbali M30 Bistro2, La Pavoni P/Uno, Leone 1Gr, Leone 2Gr, Fiamma Marina CV1, Expobar Office.
Waar ik nu aan werk zijn: VFA Elite (E61) en nu ook een Aurora-Brugnetti, een Cimbali Junior, Astoria 2Gr, Rancilio L7, Bralisia Portofino, Faema Elite Automatic... Kortom; een passie voor koffiemachines.
Terug naar de maler. De maler is in "goed gebruikte" toestand. Hij loopt goed, heeft maalschijven die in redelijke staat zijn (66mm!). Het doserruitje is gescheurd en het chroomwerk rondom de doser is beschadigd. Ook is de bodemplaat niet meer helemaal kuis. Ik heb van Peter (Kafko) begrepen dat de maalschijven leverbaar zijn, maar wil de molen eerste demonteren om de gehele staat van de molen te bekijken én om een gevoel te krijgen voor de Quickmill.
Wie kan me helpen:
- 1. Heeft iemand een idee hoe oud deze maler kan zijn?
2. Waar kan ik het beste een nieuw doser-ruitje vandaan halen? Glas is wenselijk, maar er zit een gedeelte van de maler "doorheen geschroefd".