Re: Wat drink je nu?

851
mutsje schreef:Nu drink ik UNO MOMENTO van sprso moet wel ff me maler opnieuw instellen :) maar erg lekker bakje
Dat is een prima blend van Paul inderdaad!! Vorig jaar gehad, ik herinner ´m nog... waarvan akte! :P
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!

The Coffee Cantata - J.S.Bach

Re: Wat drink je nu?

860
IMG_20161223_183108[1].jpg
Van onze vrienden bij Lot61 een mooie koffie gekregen voor de feestdagen, een natural Hachira N2 Yirgacheffe van 90+.

Helaas heb ik mijn vertrouwde slow-coffee maler uitgeleend en door het alternatief smaakte de poorover van zojuist ondanks een prachtige geur een beetje bitter. Waarschijnlijk overextractie door teveel fines, het residu in de V60 was ook wat modderig.

Er zit dus helaas niets anders op dan van de rest lekker espresso te maken, vast ook niet heel vervelend. :mrgreen: