Caffeïnevrije specialty coffee?

1
Hi!

Ik heb af en toe dagen waarop ik liever geen caffeïne drink, maar ik zou wel graag m’n espresso’s en filterkoffies blijven zetten met een beetje interessante bonen. Dus daarom zoek ik versgebrande bonen met leuke afkomst (ethiopie fan hier). Ze lijken nergens te koop in Amsterdam.

Iemand suggesties?
La Pavoni Professional post mil. / Aergrind / Aeropress / V60