Die heb ik ook gehad ja. De olympus is natuurlijk geweldig met zijn mythos schijven maar de conische schijven zijn erg vergevingsgezind, lijkt het. De mythos schijven gaven veel meer weer op smaak, meer lagen in smaak , ook dat wat ik niet wil proeven, dat is slechts mijn niet onderbouwde ervaring.
Ik denk omdat mijn eigen gebrande bonen die ik niet te donker probeer te branden, verre van perfect zijn en dat de conische schijven dat beter weten te behandelen dan de platte mythos schijven. Met de mythos schijven was het ook minder romig heb ik het idee, die schijven rekenen meteen af als er iets niet klopt. Zie het als de vst bakjes en een naked portafilter...

Het hele proces van boontjes malen met de niche is gewoon erg gemakkelijk en dat heeft mijn voorkeur.