Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

1
Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.

Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?

Bij voorbaat dank,

Marc

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

2
Aurelius schreef:Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.

Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?

Bij voorbaat dank,

Marc
Verse niet voorgemalen koffie
Espresso; Bezzera Strega; Niche zero.
Filter: Kinu m47; V60, Aeropress ...

Roaster: Huky500

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

7
Aurelius schreef: vr 22 feb 2019, 20:04 Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.

Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?

Bij voorbaat dank,

Marc

Ha Aurelius,

Ik ben het eens met wat alle heren hierboven hebben geschreven.
Gebruik verse bonen en maal zelf met een goede maler, dan haal je het maximum uit je Moka potje.
Ik heb er langdurig plezeier van gehad op deze manier.

Maar wat bedoel je met 'troebel'?
Ook als je een goede maler hebt, blijft er na het drinken een heel klein beetje prut in het kopje achter.
Dat is eigenlijk altijd het geval bij een Moka potje.

Is dat bij nju nu zo erg dat je bijna via een filter moet drinken, of bedoel je wat anders?

Gr, Guido
Gr, Guido

La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60