Wow. Veel plezier met deze vette apparatuur! Gaaf om dit te kunnen gebruiken en testen.

Mooi hoor!

De Lyn Weber staat er een beetje beteuterd bij, het gezicht afgewend alsof hij de nieuweling maar intimiderend vindt in al diens schoonheid.

Bijzonder mooi en ook tof om naast elkaar te gebruiken, veel maal plezier!

Vettttt, ziet er goed uit man! Veel plezier ermee!

De Key heb ik ivm met de knoppen dwars achteraan gezet.
Ded de regageerbuis kom ik er goed bij om te vullen.
De P100 mid-voor om hem te leren kennen!

ErikW schreef: za 01 okt 2022, 20:30 De Key heb ik ivm met de knoppen dwars achteraan gezet.
Ded de regageerbuis kom ik er goed bij om te vullen.
De P100 mid-voor om hem te leren kennen!

Leuk Erik. Bevalt je Key nog? Zelf erg blij met de Key.

De Key is GEWELDIG!
De P100 moet is nog leren kennen.

Misschien is dat wel een moeilijke weg.
Op HB gelezen dat hij mss te goed is!
Zo goed uitgelijnd en passend dat het maalsel compleet van 1 korrelgrootte is.
De normale verdeling van de korrelgrootte is breed bij de meeste molens.
Bij deze is de verdeling van de korrelgrootte zo smal dat je nog veel beter in de sweet-spot moet zitten voor een goede kop.
Er naast is gelijk mis.

De verdeling van fines is dus veel smaller in de curve.

Moet snel weer bonen bestellen en veel oefenen.

Ehhhh.....
Dus eigenlijk gemaakt voor filter.
Een Ek43, maar dan met een superieure uitlijning.
Zitten er dan geen "verkeerde" maalschijven in?

Er zal best over de keuze van de maalschijven nagedacht zijn, maar je zoekt toch naar een grootteverdeling van je maalsel die ideaal is voor espresso? In je verhaal lees ik het tegenovergestelde.

Wow, wat een jaar voor jou. Geniet er van en veel succes gewenst in deze reis

Als ik het goed begrijp heeft de P100 94mm high uniformity burrs van SSP, welke zouden verschillen van de 64mm high uniformity variant en daarmee ook goed geschikt voor espresso zouden moeten zijn. Het lijkt mij gewoon een apparaat van grote precisie.

Gefeliciteerd met je aanwinst Erik!