Re: Koffie in de krant

44
Niet helemaal precies wat een lungo is, want er moeten volgens haar een ander soort bonen in, maar waar zit het verschil hem dan precies in?
VBM Domobar Super, Mazzer Pharos, Mahlkonig Guatemala, een boel filterspullen, en een Quest M3 die al lang ligt te wachten :)

Re: Koffie in de krant

46
Ze gaat ook scheef met term single origin, want is niet een soort boon, maar een soort origine (de naam zegt het al ;) )
Uit één single origin kun je een blend van verschillende variëteiten krijgen; dan is het nog steeds een single origin.
Zij bedoelt nu in feite een "single variety".

Ook een beetje scheef met tijdsplaatsing van waves..
Jaren 70/80 is meer 2nd ipv sicties en seventies.

En tja van die lungo-bonen begrijp ik ook geen snars :?
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!

The Coffee Cantata - J.S.Bach