Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://koffiepraat.nl/forum/
Toppie!omeCo schreef: wo 02 feb 2022, 15:35 Daar is ‘tie; m’n eerste brood sinds een jaar! Het is een eenvoudig ‘no knead’ brood maar smaken doet ie, is de ervaring!
Heet het misschien daarom een 'starter'?
https://www.theperfectloaf.com/7-easy-s ... r-scratch/omeCo schreef:Ik wil natuurlijk ook van die ‘echte’ broden gaan bakken! Hoe kom ik aan zo’n starter? Ik heb een paar video’s op YouTube gekeken en het begint telkens met een starter. Toch?
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Het was al laat….maar inderdaad!Dirk Jan schreef:Heet het misschien daarom een 'starter'?
Dank voor het aanbod! Ik heb de instructie gelezen en ga zelf een poging wagen. Wordt het niks dan meld ik me! Kan ik meteen die portafilter van de Strega ophalenWijmaar schreef:https://www.theperfectloaf.com/7-easy-s ... r-scratch/omeCo schreef:Ik wil natuurlijk ook van die ‘echte’ broden gaan bakken! Hoe kom ik aan zo’n starter? Ik heb een paar video’s op YouTube gekeken en het begint telkens met een starter. Toch?
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Ik gebruik deze altijd. Je kan eventueel ook een beetje bij iemand met een al bestaande starter komen halen. Je bent hier welkom!
Eventueel kan je ook brood maken met een voordeeg met gist. Zoals deze: https://uitdekeukenvanarden.blogspot.co ... 8.html?m=1
En als je zelf met een starter aan de gang wil gaan, is die site ook een aanrader. Recept: https://uitdekeukenvanarden.blogspot.co ... desem.htmlWijmaar schreef: do 03 feb 2022, 07:59 Eventueel kan je ook brood maken met een voordeeg met gist. Zoals deze: https://uitdekeukenvanarden.blogspot.co ... 8.html?m=1