Pagina 470 van 642

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: za 26 feb 2022, 12:51
door gilleko B.
cremalover schreef:Rogge/Manitobo/T80 mix met zonnebloempitten en broodkruiden.
Geweldig lekker brood .
IMG_20220226_121913.jpg
Och lekker een moot brie erbij. Simpel things, yes.

Afbeelding




Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: za 26 feb 2022, 14:45
door Wijmaar
cremalover schreef:Rogge/Manitobo/T80 mix met zonnebloempitten en broodkruiden.
Geweldig lekker brood .
IMG_20220226_121913.jpg
Ziet er lekker uit! Wat zijn broodkruiden?

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: za 26 feb 2022, 23:40
door Joste
Afbeelding
Afbeelding

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: zo 27 feb 2022, 08:02
door bobbee
Mooie bollen!

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: zo 27 feb 2022, 09:43
door cremalover
Wijmaar schreef: za 26 feb 2022, 14:45
cremalover schreef:Rogge/Manitobo/T80 mix met zonnebloempitten en broodkruiden.
Geweldig lekker brood .
IMG_20220226_121913.jpg
Ziet er lekker uit! Wat zijn broodkruiden?
Kruiden voor brood.In allerlei variaties.Google maar eens.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: di 01 mar 2022, 10:03
door fransg

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: di 01 mar 2022, 16:44
door Joste
mooi!

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: di 01 mar 2022, 17:37
door fransg
Joste schreef: di 01 mar 2022, 16:44
Afbeelding
mooi!
Dankje!
Ik dee 150g water ipv 165g
Nacht in de koelkast
Gister vergeten zout erbij te doen
Dus vanochtend opnieuw kneden met zout
Opnieuw rijzen
Ging perfect!

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: di 01 mar 2022, 19:43
door Joste
Die hoeveelheid water ga ik volgende keer ook minderen. Zit tot nu toe meestal op iets van 65% water op 100% meel/bloem.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: di 01 mar 2022, 23:32
door omeCo
fransg schreef:
Joste schreef: di 01 mar 2022, 16:44
Afbeelding
mooi!
Dankje!
Ik dee 150g water ipv 165g
Nacht in de koelkast
Gister vergeten zout erbij te doen
Dus vanochtend opnieuw kneden met zout
Opnieuw rijzen
Ging perfect!
150 gr water op hoeveel meel? Even voor mijn beeldvorming…


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk