Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Mijn Bianca v2 haalt geen 1400W (met 2 boilers actief), meestal rond de 1250/1300W gedurende de eerste 15 minuten.

Ik gebruik normaal ook Shelly Plugs, maar voor de Bianca gebruik ik nog een Eve Energy plug, is native Apple Homekit compatible, terwijl ik bij Shelly de firmware moet flashen, maar dan ben ik mijn statistieken kwijt of deze in Homebridge moet integreren. Ik heb al 2 kapotte Eve Energy plugs (net buiten garantie) dus ik zou daar niet meer in investeren. Shelly is goedkoop en zeer degelijk!

Ik heb uitstekende ervaring met de HomeWizard Energy Sockets. Ik gebruik deze voornamelijk om het elektriciteitsverbruik te meten. Het zijn niet de goedkoopste, maar (voor zover mijn kennis reikt) zij zijn wel heel precies. Mijn ECM Technika IV gebruikt maximaal circa 1.300 W, uiteraard probleemloos.

Jaren geleden had ik een gewone tijdschakelaar op de wasmachine staan. Kon 3600 watt aan volgend de beschrijving. Echter na een half jaar brandde hij door.
Onlangs aan het zoeken geweest naar schakelaars die ik via HomeAssitant kon bedienen en kwam uit bij Shelly. Ik heb hier nu de Shelly Plus 1PM waarmee ik een stopcontact ga aansturen. Moet het nog goed bestuderen. Op een forum waar ik hier over praat werd ik gewaarschuwd voor het blind vertrouwen op dat die schakeling continue 16 Ampère / 3600 watt aan kunnen. Bij het opstarten wordt er vaak een veelvoud van dat aangesloten wattage gevraagd en dan zou het relais in die Shelly vrij snel door kapot kunnen gaan. Mij werd aangeraden:

Met vermogen is het altijd opletten.
Men spreekt dan over bijvoorbeeld 3000W AC1
Dat wil zeggen dat de cos φ maximaal 0,95 mag zijn.
Voor de zekerheid altijd de AC3 waarde nemen.
Staat het er niet op. Deel het vermogen dan maar door 6 of zo.

Het grote voordeel van weerstand verwarmingselementen zoals in espressomachines, waterkokers en wasmachines is dat deze een cos φ van 1 hebben. De pomp wel een cos φ veel kleiner dan 1 hebben maar dat vermogen is niet veel in relatie tot het verwarmingselement.

Dirk Jan schreef: do 20 jun 2024, 12:49 Jaren geleden had ik een gewone tijdschakelaar op de wasmachine staan. Kon 3600 watt aan volgend de beschrijving. Echter na een half jaar brandde hij door.
Onlangs aan het zoeken geweest naar schakelaars die ik via HomeAssitant kon bedienen en kwam uit bij Shelly. Ik heb hier nu de Shelly Plus 1PM waarmee ik een stopcontact ga aansturen. Moet het nog goed bestuderen. Op een forum waar ik hier over praat werd ik gewaarschuwd voor het blind vertrouwen op dat die schakeling continue 16 Ampère / 3600 watt aan kunnen. Bij het opstarten wordt er vaak een veelvoud van dat aangesloten wattage gevraagd en dan zou het relais in die Shelly vrij snel door kapot kunnen gaan. Mij werd aangeraden:

Met vermogen is het altijd opletten.
Men spreekt dan over bijvoorbeeld 3000W AC1
Dat wil zeggen dat de cos φ maximaal 0,95 mag zijn.
Voor de zekerheid altijd de AC3 waarde nemen.
Staat het er niet op. Deel het vermogen dan maar door 6 of zo.

Rosanne schreef: zo 16 jul 2023, 19:39 Weet iemand hoe ik de boilers van de de Lelit bianca helemaal leeg kan laten lopen? Ik kan via de heet water tab de grote boiler legen, maar hoe leeg ik vervolgens de kleine boiler (het water wat uit de zetgroep komt)?

Ik ga 3 weken met vakantie en mijn idee was om het water uit de machine te halen omdat het er anders 3 weken stil in staat.

Hebben jullie advies hoe ik dit aan moet pakken?

Ik had dezelfde vraag in 2 delen en heb contact opgenomen met "het Hoofdkwartier" voor antwoorden.

1. Hoe zit het met een lege boiler (stoom/watertap) in de eco stand op langer termijn? Krijg je dan oxidatie of andere ellende?
2. Je gaat op vakantie en wat te doen met de standaard boiler (zetgroep)?

Antwoord:
1. Geen probleem, nergens om je zorgen om te maken
2. Er is in feite standaard geen optie om de zetgroep helemaal leeg te maken. Daar blijft dus gewoon water in en flush je bij de eerste keer gebruiken na paar weken gewoon netjes door zodat je weer schoon water hebt.

Cheers!
Erik

Heb een probleempje met de houten knop van de stoombediening. Ding is losgeschoten. Kan een miniscuul metalen pinnetje wel weer terugdrukken, maar na een paar keer draaien schiet het weer los.

Zie ik iets over het hoofd? Is dat miniscule stukje misschien afgebroken? Kan prima stomen verder, maar met een doek iedere keer dat hete metalen ding draaien is nogal suboptimaal. En zonde van het mooie apparaat

Bedoel je het metalen pinnetje dat de messing bus in de houten knop op zijn plek houdt? Die kun je best een druppeltje lijm geven om hem op zijn plek te houden, alhoewel het soms al voldoende is het pennetje iets verder open te buigen.

Pti schreef: vr 26 jul 2024, 13:27 Bedoel je het metalen pinnetje dat de messing bus in de houten knop op zijn plek houdt? Die kun je best een druppeltje lijm geven om hem op zijn plek te houden, alhoewel het soms al voldoende is het pennetje iets verder open te buigen.

Ja die bedoel ik. Had het in eerste instantie precies in het gaatje van de messing bus laten vallen, maar daar glipt hij steeds weer uit. Zal eens een poging wagen met een voorzichtig stukje buigen. Dank!

RoosW schreef: ma 23 okt 2023, 13:22 Ik heb een raar consequent probleem.

Eerste bak maken na stilstand, prima flow, start na 10e seconde, 25 seconden later, perfecte 40gr koffie op 18,4 gr gemalen.
Nu het probleem, als ik dus (omdat bv mijn vrouw thuis is) direct daarna een twee kop zet, alles hetzelfde, dezelfde hoeveelheid koffie, zelfde maling, zelfde voorbehandelingen, 80gr koffie in 25 seconden start na 5 seconde (als ie nabij de 8 bar druk is)???
Hoe dan? Waarom?
Ik dacht eerst, misschien temperatuur, aangezien ik het mandje even snel met koud water uitspoel na gebruik voor de eerste kop voor ik de tweede kop maak, maar uitspoelen met kokend water (Qooker) maakt ook geen bal verschil, exact hetzelfde verschijnsel.
Als ik 10 minuten wacht, na de eerste kop, gedraagt hij zich 1 kop weer 'normaal', maar de tweede dus weer hetzelfde verschijnsel
Iemand een hint of idee wat er aan de hand kan zijn?

Een redelijk ontmoedigde koffie leut.

Ik realiseer mij dat ik vergeten ben hier uiteindelijk op terug te komen.
Speculatie mijnerzijds, als je twee bakjes direct achter elkaar zet blijft bij de start van het tweede bakje druk/water achter dat normaal langzaam afvloeit.
Werkende oplossing/work-around: Na de kop gespoeld te hebben met een leeg blindfilter, heel even de handel een stukje omhoog tot er water uit de naar beneden hangende toeter komt (er kan een heel klein beetje uit de zetgroep komen) - dat is alles -
Als ik nu twee kopjes (of meer) achter elkaar zet en elke keer voor de start van de pomp even de handel oplicht, is het probleem volledig weg, uitstekende consistentie wat betreft start eerste druppel ipv dat de tweede bak al bij 6 seconden na de pomp start begint door te lopen.
Ik hoop dat iemand er wat aan heeft

Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca

Re: Lelit Bianca