Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: ma 06 mei 2024, 20:01
Welk graag gebruikt?cremalover schreef: ma 06 mei 2024, 13:38 Oerbrood.Verse gist.
https://youtu.be/oGe_28ByHgQ?si=0w8Sb-NvoPkSyBqU
Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken
Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://koffiepraat.nl/forum/
Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Pagina 632 van 636
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: ma 06 mei 2024, 22:25
Dirk Jan schreef: ma 06 mei 2024, 20:01Welk graag gebruikt?cremalover schreef: ma 06 mei 2024, 13:38 Oerbrood.Verse gist.
https://youtu.be/oGe_28ByHgQ?si=0w8Sb-NvoPkSyBqU
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: ma 06 mei 2024, 22:26
Emmer graan.Zelf gemalen.En een derde T65.Dirk Jan schreef: ma 06 mei 2024, 20:01Welk graag gebruikt?cremalover schreef: ma 06 mei 2024, 13:38 Oerbrood.Verse gist.
https://youtu.be/oGe_28ByHgQ?si=0w8Sb-NvoPkSyBqU
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: di 07 mei 2024, 13:03
Voor 1/3 deel emmergraan, rest mix van haver, boekweit, rijst, kamut, mais en een beetje gemalen veldbonen. Gebakken met karnemelk en bakingsoda. Vandaag niet echt tot de hemel gekomen 
Ik denk dat de baking soda er te vroeg is ingegaan. Het heeft z'n werk dan al gedaan voordat het bakproces is gestart.
Ik denk dat de baking soda er te vroeg is ingegaan. Het heeft z'n werk dan al gedaan voordat het bakproces is gestart.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 09 mei 2024, 14:36
Tellen kaneelbroodjes ook? Ze rijzen in elk geval mooi op de koffiemachine 
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 09 mei 2024, 14:55
Prachtig!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 09 mei 2024, 14:57
YES!Pti schreef: do 09 mei 2024, 14:36 Tellen kaneelbroodjes ook? Ze rijzen in elk geval mooi op de koffiemachine
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 09 mei 2024, 15:27
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 09 mei 2024, 16:46
Prachtig
Ware liefde
Ware liefde
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Geplaatst: do 09 mei 2024, 19:18
Prachtig!Pti schreef: Ze zijn mooi gelukt, al zeg ik het zelf, mooie verassing voor als de meiden straks thuiskomen van de schoenen jacht.
