Ik ben een beginner hier en in de "koffiewereld". Maar ben me nu wel op de espresso machines en koffiemolens aan het oriënteren. De grootste vraag die op dit moment speelt is of ik een nieuwe machine of een 2de hands moet kopen. Die vraag kunnen jullie niet beantwoorden, dat weet ik , maar toch wil ik hem proberen voor te leggen:
Ik drink op zich veel koffie, maar dat is vooral op mijn werk... Nou ja, "koffie" is wel een errug groot woord, maar het is zwart en het is warm. Is dat genoeg om het koffie te noemen, tsja... Het is gevriesdroogde koffieprut uit een DE automaat, waar dan iets van chemisch achtige melk doorheen gemixt wordt en dat heet dan cappuccino...
Nou ja, bij gebrek aan beter drink ik dan dus liever die versneden koffie dan de gewone, want dat is helemaal niet te drinken. Thuis drink ik dan bijna nooit koffie, maar thee. Net als mijn vrouw, want die drinkt nml geen koffie, alleen af en toe koffiechoco van Senseo. 
Dus voor de hoeveelheid koffie die ik thuis drink of met een goede espresso machine denk thuis te gaan drinken, is het eigenlijk heel veel geld wat je uitgeeft hiervoor. Ik denk nml iets van 10 a 15 kopjes per week thuis te gaan drinken, waarvan minimaal de helft cappuccino.Nu terug naar de vraag nieuw of gebruikt, een goede nieuwe machine kost tussen de 800 en de 2000 euro, afhankelijk wat voor machine je wilt. ALS ik een espresso machine wil, dan moet het in de lijn liggen van een ECM Manufactura/Giotto, Domobar, Bezzera, etc, etc... Een tweedehands machine begint vanaf een 300 euro tot 1500 euro, afhankelijk van de leeftijd en de staat. Als ik een nieuwe machine koop, heb ik dus een relatief dure machine tov de hoeveelheid koffie die ik denk te gaan drinken. Als ik een 2de hands koop is het goedkoper, maar kun je ellende hebben met je machine waardoor de lol er weer af gaat... Daarnaast weet je met een 2de hands nooit of je een goede deal maakt, of dat je genaaid bent... En je weet nooit hoe iemand de machine heeft behandeld...
Kortom dilemma dilemma. Jullie zullen natuurlijk zeggen dat je nooit meer anders wilt, de bocht op het werk links laat staan, je vrouw ook koffie gaat drinken als ze het eenmaal heeft ervaren, je het liever tig jaar eerder had gedaan, verzin de clichés maar, maar uiteindelijk moet je de beslissing nemen of je het geld eraan wilt uitgeven en hoeveel dat dan moet gaan worden. Wat is de restwaarde van een espresso machine en een molen eigenlijk? Kijkend naar de 2de hands prijzen, gaat het toch best rap naar beneden, terwijl iedereen roept dat je zo'n machine (de duurdere in ieder geval) voor minimaal 20 a 25 jaar kan gebruiken. Mits goed behandeld, onderhouden, etc natuurlijk... Dan zou je ook een daling in de prijs verwachten die minder stijl is dan nu te zien.
Op MP staat bijvoorbeeld een ECM Mechanika III voor 1600 euro, 6 maanden oud, volgens verkoper altijd goed behandeld, is dat dan een hoge prijs? Voor 1799 koop ik dezelfde machine nieuw! Moet ik er wel bij zeggen dat er nog voor een kleine 150 a 200 euro extra materiaal bij zit, zoals een ECM klopbak, een ECM tamper, een borstel en een blindfilter. Dus totale set nieuw rond de 2000 euro en nu 1600 euro. Het blijft een boel centen voor een paar bakkies troost per week...
Nieuw is bijvoorbeeld ook een Rancilio Silvia mogelijk, dat is volgens mij ook een vrij populaire machine en voor de prijs een aardige in zijn segment. Is dat voor een beginner een goede machine? Of zeggen jullie koop gelijk een goede? En moet dat dan voor de hoeveelheid koffie die gezet wordt een enkel boiler systeem worden, of een HX of een dubbel boiler systeem?
Kortom, een lang verhaal met veel hoofdbrekers voor mij in ieder geval...
Ik ben er in ieder geval wel van overtuigd (voordat de discussie start... 
) dat er absoluut een goede molen naast moet staan, dat staat buiten kijf!! De keuze is dus nu nog, of nieuw of 2de hands en wat voor type machine tov de geschatte hoeveelheid koffie die gedronken gaat worden...Schiet maar, of niet, maar ik ben wel benieuwd naar jullie mening of ideeën...
Rico
). Machine 2-de hands (redelijk vergelijkbaar met zo'n ECM) €375 inclusief molen, die ik later voor €100 heb doorverkocht. Toen een 2-de hands Mazzer Major voor €130 gekocht waarvan €40 voor nieuwe schijven.
.
