La Pavoni winig druk met espresso persen

1
Ik heb twee dingetjes die wellicht met elkaar te maken hebben,
Ik heb mijn La Pavoni te lang aan laten staan het resultaat:
1. de boiler leeg
2. Al het water in het opvangbakje en er naast.
Het lijkt erop dat mijn beveiligingsklep niet gewerkt heeft. (dus die moet ook geinspecteerd worden)

Maar als ik nu de Pavoni gebruikt en druppelt er water door de kop heen, voor het zetten van de koffie.
Daarnaast als ik met de hefboom water door de kop druk, heb ik nauwelijk tegendruk meer.
Wat de kwaliteit van de gemaakte koffie niet ten goed komt.
Nu verdenk ik de pistonring.... Iemand dit eerder meegemaakt?

Re: La Pavoni winig druk met espresso persen

6
Daar zijn verschillende meningen over. In theorie zou het verste van de ingang het beste zijn ivm temperatuur stabiliteit en flow van instromen water. Je ziet weleens een gaatje in de puck na extractie, dat kan komen door de plek van de inlaat.

Vooralsnog zou ik hem dus recht tegenover ingang plaatsen.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!