Goedemiddag allemaal,
Ik ben PJ en al inmiddels al wat jaartjes koffie enthousiasteling. Lees ook al heel wat jaartjes mee op deze plek. Soms ook maanden niet naar momenteel heb ik de smaak weer te pakken. Tijd om me eens voor te stellen dacht ik zo.
Ik ben begonnen met een senseo, toen nespresso, daarna een volautomaat en wat jaartjes later m’n eerste semi-automaat in de vorm van een Bezzera Mitica met een Compak K3 maler. Inmiddels, na een kleine omweg staat hier sinds anderhalve maand een oerdegelijke Profitec Drive en een Eureka mignon XL in de koffiehoek.
Ik drink voornamelijk espresso maar ook bereidingen met melk. Ook varieer ik wat met boontjes met voornamelijk medium branding en wissel per kilo van boon. Ik zorg dat de molen goed staat ingesteld zodat vrouwlief zonder veel moeite een bakkie kan zetten. (Lekkere) koffie is een heerlijke verrijking van mijn leven maar geen doel op zich. Zo heb ik geen eindeloos scala aan puck prep accessoires o.i.d. Het moet niet te ingewikkeld worden . Daarentegen vind ik het wel mooi om te lezen hoe sommige daar in op gaan op dit forum. En wie weet veranderd dat nog wel naarmate ik hier langer rondhang.
Voor nu tevreden met mijn setup. Eerste upgrade neig ik naar een GBW molen a la Atom W75. Weer een keuze voor gemak, haha
Ik lees graag nog jaren mee en wie weet heb ik ook nog eens wat bij te dragen.
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Re: Toch maar eens voorstellen
2Mooi plekje!
Voeg je ook smaakjes uit de flessen toe aan de espresso?
Voeg je ook smaakjes uit de flessen toe aan de espresso?
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Toch maar eens voorstellen
3Mooie koffiehoek heb je daar! En een flinke collectie Monin siropen. Gebruik je dat vaak (als je geen espresso drinkt)?
En welkom natuurlijk!
En welkom natuurlijk!
Profitec Pro 800 - Timemore 078s
Re: Toch maar eens voorstellen
4Thanks! Nee hoor smaakjes gaan in de melkbereidingen. En bij mij heel sporadisch…fransg schreef:Mooi plekje!
Voeg je ook smaakjes uit de flessen toe aan de espresso?
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Re: Toch maar eens voorstellen
5Zelf niet vaak maar m’n vrouw en gasten kunnen het wel waarderen.omeCoffee schreef:Mooie koffiehoek heb je daar! En een flinke collectie Monin siropen. Gebruik je dat vaak (als je geen espresso drinkt)?
En welkom natuurlijk!
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Re: Toch maar eens voorstellen
6Mooi spul hoor. Maareh... Zou je kunnen uitwijden waarom je de stap hebt gezte van de Mitica? In eerste instantie zie ik niet heel veel verschil?
Welkom!
- Erik
Welkom!
- Erik
Londinium R - Option-O Lagom Casa - Umikot Planetary Distribution Tool by FrancisPavoni - Puqpress - Aeropress - Aergrind V3 - Puckrake (gold edition) by ArjenT5R™
Re: Toch maar eens voorstellen
7Dank! De Mitica was een HX machine met een vibratiepomp. Het is echt waar maar van dat geluid werd onze hond strontnerveus. Dat was dus een mooi excuus om eens wat anders te kopen . Verder is de Profitec Drive een dual boiler machine, heeft flowcontrol en grote stoomboiler. Ik gebruik vaak stoom en die is krachtig bij deze machine. Ik ga er eigenlijk ook een beetje vanuit dat dit mijn laatste upgrade is qua espressomachine.ErikvW schreef:Mooi spul hoor. Maareh... Zou je kunnen uitwijden waarom je de stap hebt gezte van de Mitica? In eerste instantie zie ik niet heel veel verschil?
Welkom!
- Erik
Re: Toch maar eens voorstellen
8Welkom! Mooie koffiehoek. Leuk dat je de smaak weer te pakken hebt.pjbregman schreef: di 29 okt 2024, 16:13 Ik ga er eigenlijk ook een beetje vanuit dat dit mijn laatste upgrade is qua espressomachine.
Ik deel je mening dat het allemaal niet te ingewikkeld moet worden.
Toch een kleine kanttekening: er vanuit gaan dat iets een laatste upgrade is, blijkt vaak een misvatting.
La Marzocco Linea Mini / etzMAX LM
Ik drink koffie, en scheer me nat. Bij voorkeur niet tegelijkertijd. Dat geeft ongelukken.
Ik drink koffie, en scheer me nat. Bij voorkeur niet tegelijkertijd. Dat geeft ongelukken.
Re: Toch maar eens voorstellen
9Welkom! Ziet er goed uit daar.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Toch maar eens voorstellen
10Welkom hier en plezier.
Ik beaam wat Frup naar voren brengt. Zo ben ik via het forum nu een gebruiker van een hevelmachine. Nooit gedacht dat ik die stap zou zetten.
Ik beaam wat Frup naar voren brengt. Zo ben ik via het forum nu een gebruiker van een hevelmachine. Nooit gedacht dat ik die stap zou zetten.
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.