ik hoop dat iemand hier me kan helpen.
Ik krijg veels te bittere koffie uit mijn Gaggia baby twin.
Ik heb verschillende maalstanden geprobeerd maar grof of fijn, bitter blijft het.
Ook heb ik het apparaat goed ontkalkt zonder succes.
Kan het met de temperatuur te maken hebben of de druk? Moet ik het appraat eens open halen en goed schoon maken?
Alvast bedankt!
Re: Bittere koffie
2Het apparaat schoonhouden kan sowieso geen kwaad Wat voor koffie gebruik je? Verse koffie is essentieel.
Re: Bittere koffie
3Ik gebruikte heel lang koffie van Geels, deze smaakte eerst prima, ook echt meer dan prima in de Jura van mn vader maar ik krijg er maar geen lekker bakkie meer uit haha
Maler is een maler van Bodum,
bonen zijn vers
Maler is een maler van Bodum,
bonen zijn vers
Laatst gewijzigd door Herr.ik. op do 07 jun 2012, 12:13, 1 keer totaal gewijzigd.
Re: Bittere koffie
4Te bittere koffie is vaak ook een teken van een te hoge temperatuur. Waar je op zou moeten letten is de uitstroom van het water zonder portafliter. Gewoon even openzetten en kijken of je belletjes ziet in het water of gesis hoort. Dit zijn tekenen van een te hoge temperatuur.
Als dit het geval is dan zou ik je aanraden om eerst even wat water uit de groep te laten lopen totdat je een mooie stabiele en heldere straal hebt. Vervolgens het portafilter in de groep zetten en na 20s een espresso zetten. Ben benieuwd wat dan het resultaat is.
Als dit het geval is dan zou ik je aanraden om eerst even wat water uit de groep te laten lopen totdat je een mooie stabiele en heldere straal hebt. Vervolgens het portafilter in de groep zetten en na 20s een espresso zetten. Ben benieuwd wat dan het resultaat is.
Strietman CT2 (pre-order), LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 - 102OM, Pietro pro brewing, LWW The BIRD, Orea V4, V60
Re: Bittere koffie
5Geen belletjes of gesis, mooi gelijk gedruppel.Erik82 schreef:Te bittere koffie is vaak ook een teken van een te hoge temperatuur. Waar je op zou moeten letten is de uitstroom van het water zonder portafliter. Gewoon even openzetten en kijken of je belletjes ziet in het water of gesis hoort. Dit zijn tekenen van een te hoge temperatuur.
Als dit het geval is dan zou ik je aanraden om eerst even wat water uit de groep te laten lopen totdat je een mooie stabiele en heldere straal hebt. Vervolgens het portafilter in de groep zetten en na 20s een espresso zetten. Ben benieuwd wat dan het resultaat is.
Onderste tip ook geprobeerd helaas geen succes.
Re: Bittere koffie
6Soms zijn de oplossingen ver te zoeken en lijken onvindbaar, als je dat gevoel nu hebt moet je eens proberen een dag of drie geen koffie te drinken, vaak is er door een stemmingwisseling of een beginnende verkoudheid oid geen lekkere koffie meer te drinken terwijl er niks aan de koffie mankeert.
Het is maar een idee
Het is maar een idee
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: Bittere koffie
7Maler van Bodum is niet iets om over naar huis te schrijvenHerr.ik. schreef:Ik gebruikte heel lang koffie van Geels, deze smaakte eerst prima, ook echt meer dan prima in de Jura van mn vader maar ik krijg er maar geen lekker bakkie meer uit haha
Maler is een maler van Bodum,
bonen zijn vers
En hoe weet je dat de bonen vers zijn?
Staat er een branddatum op of evt. een versheidsdatum ( dat zegt namelijk niks )
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: Bittere koffie
8Helaas is dit al over een langere periode zo. Zelfs een tijd de Jura ernaast gehad en mijn koffie was echt niet te drinken@3aan schreef:Soms zijn de oplossingen ver te zoeken en lijken onvindbaar, als je dat gevoel nu hebt moet je eens proberen een dag of drie geen koffie te drinken, vaak is er door een stemmingwisseling of een beginnende verkoudheid oid geen lekkere koffie meer te drinken terwijl er niks aan de koffie mankeert.
Het is maar een idee
Re: Bittere koffie
9Verschillende pakken koffie geprobeerd maar ik zal nog een ander merk aanschaffen om te proberen!@3aan schreef:Maler van Bodum is niet iets om over naar huis te schrijvenHerr.ik. schreef:Ik gebruikte heel lang koffie van Geels, deze smaakte eerst prima, ook echt meer dan prima in de Jura van mn vader maar ik krijg er maar geen lekker bakkie meer uit haha
Maler is een maler van Bodum,
bonen zijn vers
En hoe weet je dat de bonen vers zijn?
Staat er een branddatum op of evt. een versheidsdatum ( dat zegt namelijk niks )
Re: Bittere koffie
10Maar begrijp ik nu goed dat die koffie wel goed smaakt uit de Jura maar niet bij jou thuis? En eerst smaakte die ook bij jou thuis op de Gaggia goed?