Re: Ponte Vecchio

3
....en hoe bevalt de espresso uit dit apparaat? :D
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder

Re: Ponte Vecchio

5
Ding ziet er perfect uit. Ondertussen ook wat email met Peter. Erg tof om zo wat meer over het spul te weten te komen :ugeek:
Weet dat een lever meer "gedoe" zal zijn voor een bakkie en mezelf kennende ga ik weer loos om uiteindelijk misschien dan toch te eindigen bij een Strega of Londinium :p

Qua voorkeur had ik dit rijtje (geen idee of het met prijs te maken of wat..)
- Olympia Cremina
- Elektra mcal
- Ponte Vecchio
- La Pavoni PL
Kinu Phoenix / Isomac Zaffiro

Re: Ponte Vecchio

6
Als je geen melkvarianten drinkt kun je ook de Strietman CT-1 of ES-3 meenemen in je beslissing. Qua smaak beter dan de andere machines.
Strietman CT2 (pre-order), LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 - 102OM, Pietro pro brewing, LWW The BIRD, Orea V4, V60

Re: Ponte Vecchio

7
Erg mooi een Strietman alleen ff te duur voor begin hefboom avontuur :-) Noem het verslaving maar ik verwacht deze week wat ander spul binnen te krijgen uit Italië en Duitsland. Jullie horen binnenkort de klachten haha :lol:
Kinu Phoenix / Isomac Zaffiro

Re: Ponte Vecchio

8
Jullie mogen raden waarmee ik bezig ben :p

Eerste oefeningen wat onwennig , temp zoeken is denk best te doen. maak voor de test 10g in dubbelfilter, 1x zachtjes doortrekken om de kop warm te maken, maalsel aandrukken, kopje leeg eronder, actie, 7 a 8 sec wachten, nogmaals actie, nu zie ik extractie, dan gaan. Komt ongeveer een 20g uit maar nog te snel dus moet even klooien met maalgraad. Desondanks de maalgraad, vond ik deze bakkies al smaakvol. Hoest mogelijk hahaha
Kinu Phoenix / Isomac Zaffiro

Re: Ponte Vecchio

10
Bijna twee weken geleden vroeg ik je het al! ;)
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder