Thuisbarista overleden?

1
Al lang hebben we het erover dat 2 koffiefora in Nederland complete onzin is. Daar waar koffiepraat de laatste tijd actiever is was thuisbarista erg stil. Het lijkt nu dan ook dat deze overleden is. Wie weet meer.
Strietman CT2 (pre-order), LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 - 102OM, Pietro pro brewing, LWW The BIRD, Orea V4, V60

Re: Thuisbarista overleden?

4
cremalover schreef:Volgens mij is het hier ook stiller. De espresso "hype" neemt wat af?
Ja en nee.

Ik ben net terug van een bezoekje aan mijn dochter en haar gezin in Sydney en m'n schoonzoon daar vertelde dat 9 van zijn 10 vrienden de laatste paar jaar een serieuze espresso-set hebben gekocht, hoewel sommigen zo weinig thuis zijn dat ze het weinig gebruiken. Het hoort er tegenwoordig bij, zoiets in je keuken.

Maar die mensen gaan niet lid worden van een forum. Als die iets willen weten vragen ze het aan een vriend of kennis of ze vinden een antwoord via Google.

Forums zijn wat ouderwets aan het worden, denk ik. Voorheen waren mailinglists zoiets, daarvoor newsgroups, inmiddels zijn er weer andere vormen bijgekomen.

Toen ik begin deze eeuw een GPS apparaat kocht, was het fijn dat er een forum was verbonden aan http://www.gps.nl en daar was een levendige discussie. Nu iedereen wel meerdere GPS apps heeft in zijn telefoon en GPS apparaatjes alledaags zijn, is zo'n forum minder hard nodig. Specialisten die bijzondere toertochten voor motorclubs organiseren hebben wel zeker profijt van expertise die er is te vinden bij een site als https://www.mrgps.nl maar het forum is redelijk stil geworden.

Net zo is het volgens mij in de espresso. In Nederland zijn nog heel veel meer machines te verkopen, dus de 'hype' als je het zo wil noemen groeit nog wel door, maar de behoefte om er op een forum over te schrijven is minder en wat men wil lezen op een forum staat er voor 99% reeds op.

Mannen als Matt Perger en Scott Rao hebben belangrijk werk gedaan door beginselen te noteren en te illustreren, maar wat daarna? Nog weer iets nieuws verzinnen dat iedereen moet kopen, nog weer eens een 'masterclass' organiseren? Men gelooft het wel op zeker moment.

Ik kijk nog maar zelden op Home-barista, geen idee of daar de bevolking nog jong en actief is. Ik heb de indruk dat daar voornamelijk stronteigenwijze bejaarden zitten die graag als expert worden gezien. Wat ik geenszins afkeur of veroordeel, ik sta daar volstrekt neutraal in maar ik heb nu minder dan 5 jaar geleden het verlangen om al die wijsneuzerij over de laatste nieuwigheden nog in detail te volgen.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino