Demontage van de ecam molen is vanaf het 2010 model niet meer nodig. Er hoeft helemaal geen enkele schroef los. Je kunt het stelwieltje 'optillen' en dan kan over de max. grofste stand (7) heen worden gedraaid. Bij een denkbeeldige stand '15' voel je dan een aanslag: dan zit de bovensteen los in de houder.
Met een dunne platte schroevendraaier wip je de vingerbeschermer van de molen. De bovenste steen (de stator) kun je eruit wippen met schroevendraaier of punttang. Uitzuigen en met borstel schoonmaken. De onderste steen achteruit draaien. Bovenste steen aandrukken en stelwiel naar '5' draaien. Bovensteen zit vast: vingerbeschermer terugklikken.
Wat betreft waterige koffie: het is mogelijk dat de molen verkeerd is gemonteerd. Als je een tandwieloverbrenging demonteerd plaats dan markeringen hoe de tandwielen tegenover elkaar stonden. Het is praktisch onmogelijk om op afstand te vertellen hoe de tandwielen correct terug te plaatsen, maar ik zal een foto posten in de uiterste stand (de denkbeeldige stand 15). Op dat moment zit de bovensteen los in de molen. Na oplijnen zet draai je het kleinste tandwiel ca. 120 graden. In gebruik is 1 de fijnste en 7 de grofste stand.
Het gaat om een molen die geplaatst is in de nieuwere ecam modellen (vanaf 2010).