Lang heb ik van het merk Lelit weggekeken als een soort veredelde Solis. Simpele, saaie thuismachientjes gebouwd voor hem & haar die ambieert thuis als een echte Barista koffie te zetten, zonder daar al te veel geld aan uit te geven.
Echter doet dat het trotse Italiaanse familie bedrijf niet de eer dat ze verdient.
Op World of Coffee 2018 in de RAI en ook al enige tijd daarvoor trok de nieuwe Lelit Bianca behoorlijk wat aandacht naar zich toe. De dualboiler e61 machine bewees met zijn slimme besturing en revolutionaire "flipper" dat de oeroude e61 zetgroep nog steeds niet is afgeschreven.
De flipper geeft je volledig vrijheid in het direct manipuleren van de extractiedruk via de flow van de espresso. Gooi daarbij programmeerbare preinfusie in de mix en PID geregelde RVS dualboiler techniek en je hebt opties die je normaal alleen terugvind op espressomachines die beginnen bij €4000,- het dubbele van Bianca.
Hoe is dit mogelijk? Slim gebruik van veel gebruikte catalogus onderdelen is een belangrijke factor. En ja, natuurlijk is er iets bespaard op (hoofdzakelijk cosmetische) materialen, want als het niet uit de lengte komt dan komt het uit de breedte.
Lelit is er van overtuigd dat Bianca met zijn game-changer eigenschappen en scherpe prijs voor flinke verkoop aantallen gaat zorgen.
En dat bleek juist, Lelit verkocht de eerste productie run, kort na de introductie helemaal uit. Door kleine wijzigingen op basis van rondgestuurde prototypen liep deze productie ook nog eens vertraging op.
Ik zag de Lelit voor het eerst toen de Amerikaanse verkoper 1st line een introductie plaatste op Homebarista. Maar toen ik Bianca op WOC voor het eerst in het echt zag en proefde wist ik het zeker. Ik wil deze machine hebben!!
Zodoende heb ik ons aangemeld als verkoper en
we verwachten de Lelit Bianca medio oktober uit voorraad te kunnen leveren
meer info daarover op onze website
Vanmorgen kreeg ik plotseling een email vanuit Italië. Een klant met een order voor 11 stuks heeft deze gewijzigd naar 10 stuks.
En dat betekend dat er begin juli een Lelit Bianca deze kant op komt!! Ik heb echt zin om er lekker mee te experimenteren en ben heel benieuwd hoe het flippertje er van binnen uit ziet.
Meer foto's en bevindingen volgen.
Iedereen die de Lelit Bianca van dichterbij wil komen bekijken is natuurlijk van harte welkom!
. 
