Re: Bonen van Jan Linders

4
cremalover schreef:
bobbee schreef: zo 17 mar 2019, 17:33 Dit moet je gewoon voor jezelf houden. Jouw eigen geheim.
Afbeelding
bonen zijn van Beans uit Ittervoort.Brander waar ik een paar keer geweest ben.Bonen zijn een maand oud.Echt niks mis mee.gewoon lekker.
Ja maar nu heb je mij op het verkeerde been gezet, je schreef supermarktbonen!
Afbeelding
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Bonen van Jan Linders

5
bobbee schreef: zo 17 mar 2019, 17:54
cremalover schreef:
bobbee schreef: zo 17 mar 2019, 17:33 Dit moet je gewoon voor jezelf houden. Jouw eigen geheim.
Afbeelding
bonen zijn van Beans uit Ittervoort.Brander waar ik een paar keer geweest ben.Bonen zijn een maand oud.Echt niks mis mee.gewoon lekker.
Ja maar nu heb je mij op het verkeerde been gezet, je schreef supermarktbonen!
Afbeelding
Worden verkocht bij Jan Linders.
Laatst gewijzigd door cremalover op zo 17 mar 2019, 18:12, 1 keer totaal gewijzigd.

Re: Bonen van Jan Linders

6
Klopt wat Alwin zegt. Je koopt die boontjes tamelijk vers. Zo'n beetje 1 tot 3 maanden na branden is prima te doen. De datum staat er gewoon op.

Zijn comfort blends. Tikje donker. Heel makkelijk om goede extracties te krijgen. Verwacht geen complexe wonders, maar wel een lekkere dikke espresso in Italiaanse stijl.

Wat mij betreft beter alternatief dan de Illy en Lavazza etc. Deze koffien van Beans kost maar iets van 8 euro voor een pond en is i.t.t. Illy een dag na openen nog prima bruikbaar.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs