Ongeveer anderhalf jaar heb ik een Quickmill 3035.
Als ik de laatste tijd koffie zet loopt de druk tijdens het doorlopen langzaam terug van ongeveer 12 bar naar 10 bar.
Heeft iemand een idee waar dit mee te maken kan hebben?

de smaak is voor mij momenteel prima (helemaal als ik vergelijk met de ristretto's die coffeecompany serveert). niet bitter, niet slap, niet zuur, goede nasmaak. @ cremalover: zoals gezegd heb ik de dosering al iets verminderd, waardoor ik wel helemaal naar rechts kan draaien. de puck ziet er daarna...

als ik geen schroefafdruk zie heb ik volgens mij veel te weinig koffie. ik zie dan aan de zijkanten het zeefje en na het zetten van de espresso is de puck een grote drab. dit lijkt me niet de bedoeling. momenteel heb ik de dosering iets lager ingesteld, aangezien het overvullen inderdaad meer koffie...

voor de volledigheid: ik heb mijn Quick gekocht bij SL. Ik heb niks te klagen over de service (kreeg na het afstellen een pakje bonen mee die qua smaak het meest overeenkwamen met de bonen die ik op dat moment gebruikte). over dat doseren en malen: blijkbaar had ik de maalgraad zo fijn dat het water...

@mark boelen: waarom? is het een verkeerd advies geweest? of juist een goede raad? daar ben ik dan wel weer benieuwd naar. er is mij in ieder geval verteld dat je de schroef sowieso in de puck zou zien. de puck is in ieder geval wel een geheel als ik de espresso heb gemaakt en is makkelijk uit te kl...

had de hoeveelheid veel te laag staan. de maalgraad ietsje te fijn. dus: ben iets grover gaan malen en heb de hoeveelheid drastisch verhoogd. soms kreeg ik de piston niet helemaal naar rechts, maar dat is juist niet erg, de hoeveelheid is goed als je hem net voorbij het midden kan halen. dit is voor...

ben terug geweest naar SL. zij hebben me geholpen met de instelling van de maalgraad en de hoeveelheid en hebben me wat nuttige tips gegeven. dit heeft een behoorlijke verbetering gegeven. de espresso (enkele) heeft nu een doorlooptijd die tussen de 20 en 30 seconden ligt en de smaak is aanmerkelijk...

Wat is channeling? En waardoor ontstaat dit? En hoe kan je het voorkomen?

aanvullend: hoe lang duurt het voordat de bonen ontdooid zijn en voordat je ze dus in de maler kan doen?

Hallo, Twee weken geleden heb ik een Quickmill 3035 gekocht, deze heeft een geïntegreerde molen. Ondertussen ben ik alweer een paar pakken koffiebonen verder, maar ben ik nog steeds aan het klooien met maalgraad, hoeveelheid en aandrukken. Soms loopt het drukmetertje richting de 14 bar en krijgt hij...