Loopt het water wel door als je geen portafilter in de machine steekt? Ik denk dat de twee meest voorkomende redenen zijn: - koffie te fijn gemalen, wat overigens bij deze machines niet vaak voorkomt. Door snelle slijtage malen deze machines steeds iets minder fijn. - kalkopbouw in de machine. Ontka...

Het verschil t.o.v. de P64 is minder groot dan je zou denken. Ik had de V1 en dat is echt een tank. Heel precies gemaakt maar ook lomp en massief. De P80 voelt net iets fijner. Klikken in plaats van staploos merk ik niets van. De mijne blokkeert ook wel eens, ik heb meestal lichte bonen. Ik heb rece...

Very nice! Ook net op het kantje af, ik denk een overstromingsgevaar te zien? Paste maar net?

Is een afkorting voor Papua Nieuw Guinea

Ben ik de enige die eigenlijk nooit aan de GBW maler zou willen? Ik weet dat de workflow er sneller van wordt, maar ik vind iets rustgevends in het - langere - proces van met mijn bonen bezig zijn en ze af te wegen.

Heb je die gekocht van Ruben- ? Die op het forum geadverteerd staat?

Als ik het goed inschat wat ik lees zou ik je willen adviseren om je in te lezen over de Odyssey Argos. Die laat je kiezen uit een handdruk profiel of een veer profiel en de temperatuur wordt door de machine bewaakt. Is ook niet heel erg duur, er is wel een wachtlijst.

Misschien wel de belangrijkste video die Lance ooit heeft gemaakt. Hij praat vaak alsof datgene dat hij heeft onderzocht de nieuwe werkelijkheid is. Hij heeft die impact een keer goed onder de loep gelegd en nuanceert heel veel in deze video. [youtube]https://youtu.be/vhdk2KuWVbc?si=7yPeSoSA69_6HcSV...

Een van onze sponsors Espressowinkel.nl zit in Arnhem en heeft een technische dienst.

Verkocht in Brugge aan Thibaut, die volgens mij meer vergeten is over Pour-over dan ik ooit zal weten. Heel veel plezier er mee. Als je ooit in Brugge komt dan is een bezoekje aan het familie bedrijf Bruges Whisky Company zeker de moeite waard. Ook koffie die in whisky vaten is gerijpt. Erg lekker...